Reklama
Reklama
Reklama

Niesamowicie dobry przepis na chleb bez piekarnika: już nigdy nie kupisz chleba!

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia (jeśli używasz) i sól. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić proszek do pieczenia i sól w mące.

2. Dodaj wodę i olej:

Zrób wgłębienie na środku suchych składników, wlej oliwę z oliwek i połowę wody. Rozpocznij mieszanie i stopniowo dodawaj pozostałą wodę, aż powstanie ciasto. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie; w razie potrzeby dostosuj ilość wody lub mąki.

Apartament na następnej stronie

3. Zagnieść ciasto:

Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5-10 minut. Odstaw ciasto na co najmniej 30 minut i przykryj wilgotną ściereczką, aby zapobiec wyschnięciu.

4. Dziel i kształtuj:

Po odpoczynku dzielimy ciasto na równe części w zależności od tego jak duży chcemy mieć chleb. Każdą porcję uformuj w kulkę, a następnie spłaszcz na krążek o grubości około 1/2 cala.

5. Upiecz chleb:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek. Włóż krążek ciasta do formy i przykryj pokrywką. Smażyć z jednej strony na złoty kolor i napuszyć, około 2-3 minuty, następnie przewrócić i smażyć drugą stronę pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty.

Powtórz tę czynność z pozostałymi krążkami ciasta, w razie potrzeby dodając na patelnię więcej oleju.

Wskazówki dotyczące idealnego chleba bez piekarnika:
Równomierne ciepło: Utrzymuj równomierne, średnie ciepło, aby chleb usmażył się bez przypalania. W razie potrzeby wyreguluj płomień.

Użyj pokrywki: Przykrycie patelni tworzy środowisko przypominające piekarnik, co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia, że ​​chleb się upiecze i prawidłowo wyrośnie.

Sugestie dotyczące serwowania: Ciesz się tym chlebem ciepłym z masłem, używaj go do kanapek lub łącz z ulubionymi dipami i pastami do smarowania.

Wniosek:
Ten przepis na chleb bez piekarnika to nie tylko przyjemny i satysfakcjonujący projekt pieczenia, ale także praktyczne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają dostępu do piekarnika. Jest szybki, łatwy i pozwala przygotować niesamowicie dobry chleb, który jest wystarczająco wszechstronny, aby pasował do każdego posiłku. Spróbuj, a być może odkryjesz nowe ulubione danie, które będzie zarówno pyszne, jak i wygodne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak w sosie musującym: prosty trik, aby był tak pyszny

1. W rondlu wymieszaj czysty miód, sos sojowy, cynamon, paprykę, sól i pieprz. 2. Dodaj kurczaka i wlej napoje. 3 ...

Duszona wołowina w czerwonym winie: przepis na soczystą drugą potrawę z kolumny Easy Gourmet

Pochodzenie przepisu Duszona wołowina to tradycyjne danie, którego historia sięga wielu stuleci, a jego początki sięgają kuchni włoskich chłopów. W ...

Brzoskwiniowe roladki z ciasta francuskiego z herbatą hibiskusowo-miętową

Ten przepis jest ponadczasowy ze względu na swoją prostotę i smak. Delikatne ciastka oferują idealną równowagę między chrupiącym ciastem a ...

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Masa ...

Leave a Comment