Reklama
Reklama
Reklama

Niesamowicie dobry przepis na chleb bez piekarnika: już nigdy nie kupisz chleba!

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia (jeśli używasz) i sól. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić proszek do pieczenia i sól w mące.

2. Dodaj wodę i olej:

Zrób wgłębienie na środku suchych składników, wlej oliwę z oliwek i połowę wody. Rozpocznij mieszanie i stopniowo dodawaj pozostałą wodę, aż powstanie ciasto. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie; w razie potrzeby dostosuj ilość wody lub mąki.

Apartament na następnej stronie

3. Zagnieść ciasto:

Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5-10 minut. Odstaw ciasto na co najmniej 30 minut i przykryj wilgotną ściereczką, aby zapobiec wyschnięciu.

4. Dziel i kształtuj:

Po odpoczynku dzielimy ciasto na równe części w zależności od tego jak duży chcemy mieć chleb. Każdą porcję uformuj w kulkę, a następnie spłaszcz na krążek o grubości około 1/2 cala.

5. Upiecz chleb:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek. Włóż krążek ciasta do formy i przykryj pokrywką. Smażyć z jednej strony na złoty kolor i napuszyć, około 2-3 minuty, następnie przewrócić i smażyć drugą stronę pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty.

Powtórz tę czynność z pozostałymi krążkami ciasta, w razie potrzeby dodając na patelnię więcej oleju.

Wskazówki dotyczące idealnego chleba bez piekarnika:
Równomierne ciepło: Utrzymuj równomierne, średnie ciepło, aby chleb usmażył się bez przypalania. W razie potrzeby wyreguluj płomień.

Użyj pokrywki: Przykrycie patelni tworzy środowisko przypominające piekarnik, co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia, że ​​chleb się upiecze i prawidłowo wyrośnie.

Sugestie dotyczące serwowania: Ciesz się tym chlebem ciepłym z masłem, używaj go do kanapek lub łącz z ulubionymi dipami i pastami do smarowania.

Wniosek:
Ten przepis na chleb bez piekarnika to nie tylko przyjemny i satysfakcjonujący projekt pieczenia, ale także praktyczne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają dostępu do piekarnika. Jest szybki, łatwy i pozwala przygotować niesamowicie dobry chleb, który jest wystarczająco wszechstronny, aby pasował do każdego posiłku. Spróbuj, a być może odkryjesz nowe ulubione danie, które będzie zarówno pyszne, jak i wygodne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

250 g mąki pszennej 125 g masła (zimnego) 100 g śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru Szczypta soli Dżem, krem ...

Naturalny Detergent: Soda Oczyszczona i Ocet – Prosta Mieszanka, Która Usunie Wszystkie Plamy!

Przygotowanie mieszanki: W misce wymieszaj sodę oczyszczoną z octem. Uważaj, ponieważ reakcja chemiczna między tymi dwoma składnikami spowoduje delikatne pienienie ...

Miska sałatki z awokado, jajkiem i kukurydzą

Pokrój ugotowane jajka i awokado. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, a cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Ułóż jajka, awokado, ...

Po co sypać sól na mopa przed czyszczeniem podłogi? Magiczna sztuczka, która ułatwia życie

Sól w wiadrze do czyszczenia mopa: Jeśli chodzi o czyszczenie, sól jest atutem, którego nie należy pomijać. Zabija zarazki i ...

Leave a Comment