Reklama
Reklama
Reklama

Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Ciasto dzielimy na mniejsze części i formujemy bułki o grubości palca. Pokrój je na kawałki o długości około 5 cm i uformuj z nich małe rogaliki.

Upiec:
Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż wierzch ciasta będzie lekko złocisty.

Zapylać:
Pozwól rogalikom lekko ostygnąć, a następnie posyp je obficie cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Porcja: Połóż rogaliki na ładnym talerzu lub pateryjce – idealne na stolik kawowy!
Przechowywanie: Przechowuj rogaliki w szczelnym pojemniku. Dzięki temu zachowują świeżość aż do dwóch tygodni.
Warianty
Nuta czekoladowa: Zanurz wierzch rogalików w roztopionej ciemnej czekoladzie.
Wersja wegańska: Zamień masło na margarynę roślinną, a żółtko na 2 łyżki musu jabłkowego.
Alternatywa dla orzechów: użyj zmielonych orzechów włoskich zamiast orzechów laskowych, aby uzyskać lekko cierpki smak.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, ciasto zamarza cudownie. Zwiń go w kulkę, zawiń w folię i zamroź na maksymalnie trzy miesiące.

2. Jak zapobiec kruszeniu się rogalików?
Uważaj, aby nie wyrabiać ciasta zbyt długo i poczekaj, aż bułeczki ostygną, zanim je przeniesiesz.

3. Czy mogę przygotować rogaliki bezglutenowe?
Tak, wystarczy użyć mąki bezglutenowej. Być może trzeba będzie dodać trochę więcej płynu, aby zrównoważyć konsystencję.

Dzięki temu przepisowi masz gwarancję, że wyczarujesz klasykę, która będzie Cię zachwycać rok po roku – baw się dobrze podczas pieczenia i ciesz się smakiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak nadać zapach całemu domowi za pomocą 3 liści laurowych

REKLAMA Dlaczego liście laurowe? Liście laurowe nie tylko oczarują Twoje kulinarne przedsięwzięcia, ale także roztoczą przyjemny aromat, który nie tylko ...

Mus z marakui z polewą czekoladową

Przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do czasu, aż mus stwardnieje, a czekoladowa skorupka stwardnieje. Podawać bardzo ...

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor, a następnie je wyjmij. Smażyć cebulę i ...

Utrzymywanie świeżości jaj bez lodówki: odwieczne wskazówki

Powłoka z oleju mineralnego Prostszym podejściem jest lekkie posmarowanie każdego jajka olejem mineralnym. Olej tworzy barierę, która zatrzymuje tlen i ...

Leave a Comment