Nie mogę uwierzyć, że potrzeba tylko 4 składników, żeby to zrobić! Żadnego wyrabiania! Co?!

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając, aż mieszanka utworzy szorstkie ciasto.
Przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw w temperaturze pokojowej na 12 do 18 godzin lub do momentu, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
Rozgrzej piekarnik do 230°C. Umieść w środku garnek żeliwny lub ciężki garnek z pokrywką, aby się nagrzał.
Kiedy piekarnik się nagrzewa, wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i uformuj je w kulkę. Przykryj luźno folią spożywczą i odstaw na około 30 minut.
Ostrożnie wyjmij rozgrzany garnek z piekarnika i włóż do niego ciasto. Przykryj garnek pokrywką i piecz przez 30 minut.
Zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 15 do 20 minut lub do momentu, aż bochenek będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy odgłos, gdy się w niego stuknie.
Pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem i podaniem.