Reklama
Reklama
Reklama

Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników

Fazy ​​przygotowawcze

Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Koniec z lodem w lodówce i zamrażarce, gliceryna pomoże w rozmrażaniu

Zamrażarki, które są niezbędne do konserwacji żywności, mogą czasami stanowić wyzwanie, nie w ostatniej kolejności z powodu tworzenia się szronu ...

Świeca, która nigdy nie przestaje pachnieć: przygotuj ją z zaledwie kilku składników w domu

Świeca, która nigdy nie przestaje pachnieć, widziałeś ją kiedyś? Czy wiesz, że możesz zrobić to sam w domu? Potrzebujesz tylko ...

Ciasto jabłkowe z kremem

To pyszne ciasto jabłkowo-kremowe jest puszyste, wilgotne i ma kremowe nadzienie z jabłkami i rodzynkami. Idealne na każdą okazję, to ...

Dlaczego pranie w 40 stopniach może zniszczyć Twoje ubrania i jak temu zapobiec

Wprowadzenie: Choć pranie w 40°C jest powszechnie zalecane i uznawane za bezpieczne, nie zawsze jest to najlepszy wybór. Wiele osób ...

Leave a Comment