Reklama
Reklama
Reklama

Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja

Do nadzienia drobno posiekaj mięso, cebulę, obrane ziemniaki i cukinię. Posolić składniki i wymieszać – nadzienie do Manti jest gotowe.
📷
Do ciasta wlać sól do wody o temperaturze pokojowej, dodać majonez i żółtko, wymieszać. Do wody wsyp mąkę i wyrabiaj przez 10 minut na gładkie, zwarte ciasto.
Ciasto pozostawić pod celofanem na 30 minut, a następnie podzielić na dwie części. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę o grubości 3-4 mm.
Warstwy dzielimy na kwadraty o wymiarach około 7×7 cm.
Na każdy kwadrat nakładamy farsz, sklejamy przeciwległe krawędzie i składamy je do środka.
📷
Nasmaruj kuchenkę Manti olejem roślinnym i umieść Manti na powierzchni.
Gotuj manti przez 40-45 minut na średnim ogniu.
📷
Po ugotowaniu możesz posmarować manti masłem.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prażone naleśniki kokosowe z makadamią i syropem kokosowym

2 szklanki słodzonych płatków kokosowych Naleśniki: ▢4 szklanki mąki ▢1 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia ▢1 łyżeczka soli ▢1/2 ...

Liście laurowe i sól: mieszanka warta złota! Moja babcia nauczyła mnie, jak jej używać

Dowiedz się o silnych właściwościach antybakteryjnych, przeciwdrobnoustrojowych i dezodoryzujących liści laurowych i soli. Praktyczne zastosowania w domu: Dowiedz się, jak ...

Tort Wiśniowy w 30 Minut: Pyszny, Lekki i Niezwykle Aromatyczny

1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki mleka ...

Pyszny Zapiekany Kalafior z Mięsem Mielonym – Szybki, Zdrowy Obiad, Który Pokochasz!

Sugestie do serwowania i przechowywania: Zapiekankę najlepiej podawać od razu po upieczeniu, kiedy ser jest jeszcze ciągnący. Możesz posypać ją ...

Leave a Comment