Reklama
Reklama
Reklama

naleśniki z jogurtem i jabłkami

Wprowadzenie

Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników – są bardziej puszyste, lekko kwaskowe i wyjątkowo delikatne. Dzięki jogurtowi zachowują wilgotność i świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. To szybki i pożywny pomysł na śniadanie, deser lub lekką kolację!

Składniki (na ok. 8 naleśników)

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego (może być grecki)
  • ½ szklanki mleka
  • 1 szklanka mąki pszennej lub orkiszowej
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do wersji na słodko)
  • Szczypta soli
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
  • Masło lub olej kokosowy do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie ciasta
  • W misce wymieszaj jogurt, mleko i jajko.
  • Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli robisz słodką wersję).
  • Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta – powinno być lekko gęste.
  • Smażenie naleśników
    • Rozgrzej patelnię i natłuść ją masłem lub olejem kokosowym.
    • Wylewaj cienką warstwę ciasta i smaż na średnim ogniu ok. 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste.
  • Serwowanie
    • Podawaj z owocami, jogurtem, miodem lub dżemem. Możesz też nadziać je twarożkiem lub kremem orzechowym!

Wskazówki dotyczące przechowywania

  • Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na suchej patelni.
  • Możesz je zamrozić i odgrzewać w tosterze!
  • Warianty
  • Bezglutenowe – użyj mąki owsianej lub migdałowej.
  • Białkowe – dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej.
  • Na słono – zamiast cukru, dodaj odrobinę sera i ziół.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe mydło, które przygotujesz tylko z 3 składników…

Żaroodporny pojemnik (najlepiej ze stali nierdzewnej lub odpornego plastiku). Drewniana łyżka lub mikser ręczny. Foremki silikonowe lub pojemnik do wlewania ...

Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić im życie

Nieoczekiwany wybawca dla Twoich roślin Nie zniechęcaj się roślinami, które wyglądają na prawie martwe. Często można je ożywić przy odrobinie ...

PLAMY KRWI NA RĘCZNIKACH: JAK ŁATWO JE USUNĄĆ

1. Nanieś nadtlenek wodoru: Za pomocą pipety nanieś nadtlenek wodoru bezpośrednio na plamę krwi na materiale. 2. Pozostawić do działania: ...

Chrupiące Kieszonki Ziemniaczane: Pyszna Przekąska, Którą Możesz Jeść Codziennie

Jeśli chcesz, możesz również dodać do środka trochę startego sera, aby uzyskać bardziej ciągnącą się konsystencję wewnątrz. Pieczemy lub smażymy: ...

Leave a Comment