Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejszy przepis na zupę wszechczasów, norweska zupa-krem! Jedna z najbardziej niesamowitych zup!

500 g filetu z łososia, pokrojonego w kostkę
2 łyżki masła
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki
2 łodygi selera, posiekane
500 ml bulionu rybnego
250ml kremu
2 łyżki mąki
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki lub koperek do dekoracji

Wskazówki:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą przezroczyste.
Dodaj marchewkę i seler i smaż przez kolejne 5 minut, aż zmiękną.
Posyp warzywa mąką i dobrze wymieszaj, tworząc zasmażkę.
Powoli dodawaj bulion rybny, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Zmniejsz ogień i gotuj zupę, aż warzywa będą miękkie.
Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
Ostrożnie dodaj kostki łososia do zupy i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż łosoś będzie ugotowany.
Doprawić solą i pieprzem.
Zupę podawaj w miseczkach, dekorując świeżą natką pietruszki lub koperkiem.

Rozkoszuj się pyszną norweską zupą-kremem ze świeżym pieczywem lub chrupiącymi grzankami! Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik hawajski króla Danii

Sernik hawajski króla Danii Do wypełnienia będziesz potrzebować: ▏1 opakowanie 17,3 uncji (320 g) rozmrożonego ciasta francuskiego ▏ 1 jajko ...

BŁYSKAWICZNY DESER SZARLOTKOWY

Rewelacyjny deser szarlotkowy do zrobienia w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, ...

Najlepsze ciasto maślane z Kentucky: dekadencka rozkosz

Przygotuj się na kuszenie swoich kubków smakowych Ultimate Kentucky Butter Cake, bogatym i pysznym deserem, który obiecuje zachwycić Cię swoim ...

Sałatka z zupek chińskich…

Sałatka z zupek chińskich 2 chińskie zupki – użyłam Vifon złoty kurczak, duży strąk czerwonej papryki, ogórek długi tzw wąż, ...

Leave a Comment