Najpyszniejszy pasztet mięsny, jaki kiedykolwiek zrobiłeś!

Składniki 1 ½ funta (680 g) mielonej wołowiny ½ funta (8 uncji) mielonej wieprzowiny (opcjonalnie, dla większego smaku i tekstury) 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 posiekane zęby 1 szklanka (3 uncje) chleba 2 duże jajka 1 łyżka suchej Ilha 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu ½ łyżeczki papryki 1 łyżka musztardy dijon ¼ szklanki (60 ml) ¼ ml) ½ szklanki (120 ml) zetchupu (do przykrycia) 2 łyżki brązowego cukru (do przykrycia) 1 łyżka octu jabłkowego na następną stronę Instrukcje Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175 ° C (350 ° F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko natłuść foremkę do pieczenia chleba.
Przygotuj klopsiki: w dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieloną wieprzowinę (jeśli używasz), posiekaną cebulę, posiekany czosnek, bułkę tartą, jajka, mleko, sos Worcestershire, pietruszkę, tymianek, sól, pieprz, paprykę, musztardę Dijon i ¼ szklanki ketchupu. Wymieszaj wszystko rękoma lub łyżką, aż do uzyskania jednolitej masy.