Najlepszy przepis na domowe pączki
Przygotowanie zaczynu:
W misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i łyżeczkę cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Wyrabianie ciasta: Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól, jajka, roztopione masło i wanilię. Dodaj wyrośnięty zaczyn i wyrabiaj około 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Formowanie pączków: Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1,5 cm i wytnij krążki. Przykryj i odstaw na 30 minut, aby podrosły.
Smażenie: Rozgrzej olej do 175°C (nie może być za gorący!). Smaż pączki po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Nadzienie i dekoracja: Wystudzone pączki nadziewaj konfiturą za pomocą szprycy. Posyp cukrem pudrem i ciesz się ich smakiem! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Ratujący Życie: Jak Imbir w Samochodzie Może Uratować Twoje Zdrowie
Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie
Sekret szefa kuchni na najlepszą sałatkę jajeczną
Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę