Wprowadzenie:
Belgijskie gofry to uwielbiany wybór na śniadanie lub deser na całym świecie, znany ze swojej lekkiej konsystencji i pysznie chrupiących brzegów. Niezależnie od tego, czy rozkoszujesz się nimi w kawiarni, czy robisz partię w domu, sekret idealnych belgijskich gofrów leży w kilku prostych składnikach i technikach. W tym przepisie przeprowadzimy Cię przez proces robienia belgijskich gofrów, które charakteryzują się idealną równowagą puszystego wnętrza i zachwycająco chrupkich brzegów. W połączeniu z Twoimi ulubionymi dodatkami, te gofry z pewnością staną się podstawą Twojej kuchni.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka, oddzielone
1 3/4 szklanki pełnego mleka
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego (opcjonalnie)
1 łyżka mąki kukurydzianej (dla dodatkowej chrupkości)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Świeże owoce, bita śmietana lub syrop do podania
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku
Dżem orzechowy z mlekiem skondensowanym z po prostu
„Czekoladowa Rozkosz w Koronie z Ciasta Francuskiego – Ekspresowy Deser na Każdą Okazję”
Beza deserowa i dulce de leche z brzoskwinią