Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Langos Węgierski z Czosnkiem: Przepis na Pyszne i Kruche Cudo

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu: W misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie z cukrem. Pozostaw na około 10 minut, aż zaczną się pienić.
Wyrabianie ciasta: Do zaczynu dodaj mąkę, sól, oliwę i wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Formowanie placków: Po wyrośnięciu, podziel ciasto na 6-8 części i formuj z nich okrągłe placki o grubości około 1 cm.
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni i smaż placki z obu stron na złoty kolor (około 3-4 minuty z każdej strony).
Czosnkowa polewa: W międzyczasie, na małej patelni rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Podsmaż przez chwilę, aż czosnek się zrumieni. Następnie polej gorące placki czosnkowym masłem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Langos najlepiej podawać od razu po usmażeniu, kiedy jest jeszcze gorący i chrupiący.
Można go podać z dodatkami, takimi jak kwaśna śmietana, ser żółty lub pomidory.
Przechowuj niezużyte placki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Możesz je ponownie podgrzać na patelni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki z sosem: tradycyjny przepis na soczyste i nieodparte danie

Instrukcje Przygotuj klopsiki: W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, starty parmezan, posiekany czosnek i pietruszkę. Dopraw solą ...

Pan di Spagna z jabłkami: Klasyczne ciasto o wyjątkowym smaku

Porcje: Ciasto wystarcza na 10 porcji. Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce ...

Pyszne wielkomiejskie babeczki z rodzynkami

Remojar las pasas en agua gotowanie, mezclar la harina con la levadura en polvo. Batir la mantequilla blanda ubijaj mikserem, ...

Super chrupiące frytki z serem

 Przygotowanie masy serowej: W misce wymieszaj puree ziemniaczane z tartym serem, jajkami, mąką i natką pietruszki. Dopraw solą, pieprzem, a ...

Leave a Comment