Przygotowanie budyniu: W garnku zagotuj mleko z cukrem. W osobnej miseczce wymieszaj budyń w proszku z odrobiną zimnego mleka. Kiedy mleko zacznie wrzeć, dodaj mieszankę budyniową, mieszaj przez chwilę, aż zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
Ciasto francuskie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój je na trójkąty.
Nadzienie: Na każdy trójkąt ciasta nałóż łyżkę budyniu i zawiń rożek, zaczynając od podstawy trójkąta i kierując się ku wierzchołkowi. Upewnij się, że końce są dobrze złączone.
Pieczenie: Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je żółtkiem, aby ładnie się zrumieniły.
Pieczenie: Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-12 minut, aż rożki będą złociste.
Podanie: Po upieczeniu, wystudź je chwilę, a następnie posyp cukrem pudrem.
Najlepsze na świecie rożki budyniowe w piekarniku w 10 minut
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Soczyste Ciasto z Jabłkami: Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu”
Raffaello-Kuchen: Nieziemski i Pyszny Przysmak!
Przepis na skarb – dla tych, którzy powiedzieli mi ‘cześć’”
Opanowanie sztuki granatu: przewodnik po otwieraniu klejnotu natury i cieszeniu się nim