INSTRUKCJE:
Krok 1: Włącz piekarnik na 325°F lub 160°C, aby ułatwić wyjmowanie ciasta, przygotuj 10-calową formę do pieczenia z sprayem do pieczenia lub tłuszczem i posyp ją mąką.
Krok 2: Połącz mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cukier i sól w dużej misce. Gdy masa będzie przypominać gruboziarniste okruszki, do suchych składników dodać miękkie masło i wymieszać na małych obrotach.
Krok 3: W innej misce dobrze ubij jajka, maślankę i ekstrakt waniliowy.
Krok 4 – Mieszaj na małych obrotach aż do połączenia, następnie stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych składników. Unikaj nadmiernego mieszania. Podczas wylewania równomiernie rozprowadź ciasto na przygotowanej blasze.
Krok 5 – Piec w nagrzanym piekarniku przez 55-65 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Krok 6: Przygotuj sos maślany podczas pieczenia ciasta. W rondelku połącz masło, cukier i wodę. Ciągle mieszając, gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a masło roztopi.
Krok 7: Zdejmij rondelek z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na metalowej kratce. Za pomocą widelca lub wykałaczki przebij wszystkie otwory w górnej części ciasta.
Krok 8 – Powoli polej gorące ciasto maślanym sosem, poczekaj, aż się wchłonie. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na około 30 minut.
Krok 9 – Ostrożnie odwróć ciasto na talerz lub paterę. W razie potrzeby posyp wierzch ciasta cukrem pudrem, aby uzyskać dekoracyjne wykończenie.
Krok 10: Pokrój i podawaj to Ultimate Kentucky Butter Cake, delektując się każdym maślanym kęsem i ciesząc się jego nieodpartym smakiem i konsystencją.
Z tego przepisu powstaje dekadenckie ciasto o wilgotnym miękiszu i bogatym maślanym smaku, które z pewnością zrobi wrażenie. Niezależnie od tego, czy smakuje się to samo, czy w połączeniu z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, to ciasto maślane Kentucky to prawdziwa uczta, która sprawi, że każdy będzie chciał więcej
Yo Make również polubił
Jak sprawić, by pożółkłe plastikowe urządzenia stały się białe
Kluski Ziemniaczane z Mięsem w Sosie Grzybowym
Plasterki mascarpone cytrynowego
Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania