Reklama
Reklama
Reklama

Najbardziej praktyczny przepis na placki z cukinii: szybki i pyszny

Przygotuj cukinię
Zetrzyj cukinię na tarce pudełkowej i umieść ją na czystym ręczniku kuchennym lub ręczniku papierowym. Wyciśnij nadmiar wody, aby Twoje placki były chrupiące, a nie rozmoczone.
Wymieszaj składniki
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, jajko, mąkę, posiekany czosnek, sól i pieprz. Mieszaj wszystko, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt mokra, dodaj trochę mąki.
Formuj placki
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Podczas gdy olej się nagrzewa, uformuj mieszankę z cukinii w małe kotleciki lub placki (około 2 łyżek każdy).
Smaż placki
Gdy olej się rozgrzeje, ostrożnie umieść placki na patelni, pozostawiając trochę miejsca między każdym. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości. Pamiętaj, aby ostrożnie je przewrócić.

ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łyżka na każdy kwiat, który masz w domu: będziesz miał bujny kwiat

Nasiona lnu są pokarmem bogatym w składniki odżywcze i mogą być stosowane jako doskonały naturalny nawóz dla roślin. Są dobrym ...

Jak prawidłowo wyregulować okna w 2 minuty, aby ciepło nie uciekało

Do dokonania regulacji wystarczy zwykły klucz imbusowy. Większość okien PVC jest wyposażona w regulowany mechanizm docisku, zwany mimośrodem, który umożliwia ...

Bostońskie ciasto z kremem! Jedno z moich ulubionych ciast!

Przygotowanie: 1. Krem: – W rondlu wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą. – Stopniowo dodawaj gorące mleko, ciągle ...

Ekspresowy Gulasz z Brukselką i Klopsikami w 30 Minut – Obiad dla Całej Rodziny!

Składniki, które zachwycą Twoje podniebienie: 1 kg brukselki – świeżo obrana i gotowa do gotowania 400 g mięsa mielonego – ...

Leave a Comment