Nachos z wołowiną na obiad: łatwy i pyszny przepis

1. Rozgnieć 4 duże awokado.
2. Dodaj sok z 3 limonek.
3. Dodaj sporą ilość soli, posiekaną kolendrę i 2 drobno posiekane ząbki czosnku.
4. Mieszaj i ugniataj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Nachos z wołowiną:
1. Zrumień 1,5 funta mielonej wołowiny, dopraw solą, pieprzem, mieloną papryczką chipotle, papryczką chili, ostrym sosem cholula, czosnkiem w proszku i odrobiną sosu sojowego. Odłożyć na bok.
2. Podgrzej 2 puszki fasoli smażonej.
3. Rozgrzej piekarnik do temperatury 375°F.
4. Rozłóż chipsy tortilli na blasze do pieczenia.
5. Dodaj warstwy: sera, choluli, fasoli, wołowiny i więcej sera.
6. Piecz przez 15 minut, aż ser stwardnieje.
Przełóż na półmisek i udekoruj guacamole, śmietaną, salsą i marynowanymi papryczkami jalapeño. Zobacz mniej
Uwagi