1. Przygotowanie ciasta
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę.
- Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając.
2. Dodanie suchych składników
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
3. Napełnianie foremek
- Przygotuj foremki do babeczek i wyłóż je papilotkami.
- Łyżką nałóż ciasto do 3/4 wysokości każdej foremki.
4. Pieczenie babeczek
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Piecz babeczki przez 20-25 minut, aż będą złociste. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, babeczki są gotowe.
5. Dekoracja
- Ostudź babeczki na kratce.
- Posyp je obficie cukrem pudrem przed podaniem.
🎂 Wskazówki i Porady
- Zamienniki: Masło można zastąpić olejem roślinnym, a mleko – napojem roślinnym.
- Dodatki: Do ciasta można dodać kawałki czekolady, bakalie lub skórkę cytrynową.
- Przechowywanie: Przechowuj babeczki w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
🌟 Warianty Przepisu
- Babeczki czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao i kawałki czekolady.
- Babeczki cytrynowe: Dodaj sok i skórkę z jednej cytryny.
- Babeczki z owocami: Włóż do ciasta świeże maliny, borówki lub truskawki
Yo Make również polubił
Pomidory na śniegu: ciesz się zimowymi pomidorami jak latem
Odkryj Sekret Idealnych Orchidei: Zamiast Wody Wypróbuj Ten Niezawodny Składnik!
Na drzwiach piekarnika znajduje się mechanizm, z którego większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak bardzo jest on przydatny.
Ciasto cytrynowo-srebrne