Muffinki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące ciasta lukrowane

Cukier puder: 80

Bezpieczeństwo: 3 EL

W końcu:

Cytryna ekologiczna: 1 sztuka

Świeże liście mięty

Muffinki cytrynowe to świeża i smaczna wersja klasycznych amerykańskich muffinek.

To pyszne cytrynowe cukierki wykonane z ekologicznego soku i skórki cytrusowej,

które idealnie nadają się na śniadanie na stół lub jako przekąska

Idealne na wyjątkowy wypoczynek w gronie przyjaciół.

Aby je przygotować, wystarczy postępować zgodnie z tradycyjną instrukcją

procedurę i wlej wskazane składniki wraz z jajkami, mlekiem i olejem roślinnym do miski, w której wymieszałeś proszki, czyli mąkę, skrobię kukurydzianą, cukier granulowany i proszek do pieczenia. Gdy ciasto będzie gotowe, wystarczy rozłożyć kremową i jednolitą mieszankę w specjalnej foremce wyłożonej papierowymi foremkami, a następnie piec wszystko w statycznym piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, lub do momentu uzyskania miękkich i kremowych ciastek. Pachnący.

Aby uzyskać spektakularny i efektowny efekt, w naszej wersji muffinki pokryliśmy lukrem z cukru pudru i soku z cytryny, a na koniec umieściliśmy na wierzchu plasterek cytrusa i świeże listki mięty. Dzięki temu uzyskasz przyjemną różnorodność smaków pomiędzy kwaśnymi nutami nadzienia i słodkim cytrusowym smakiem ciasta. Jeśli wolisz, możesz podać słodycze na koniec posiłku jako osobny deser z kieliszkiem limoncello lub zaproponować je jako dodatek do bufetu imprezowego czy niedzielnego brunchu.

Dowiedz się, jak zrobić muffinki cytrynowe, korzystając z instrukcji krok po kroku i wskazówek. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj również muffinki jagodowe i kawowe bez jajek, a także muffinki czekoladowe.

Jak zrobić muffinki cytrynowe: