Cukinię zetrzeć, posypać solą i wycisnąć.
Dodać starte ziemniaki, mąkę semoliny, mleko, posiekaną natkę pietruszki, starty ser, sól, olej, roztrzepane jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie, a następnie przelej je do natłuszczonej formy na muffiny.
Piec w temperaturze 180° przez 20 minut.
W międzyczasie przygotować sos do podania z muffinkami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto marcepanowe
Dlaczego nie należy gotować brokułów
Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska na Każdą Okazję
Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku