Cukinię zetrzeć, posypać solą i wycisnąć.
Dodać starte ziemniaki, mąkę semoliny, mleko, posiekaną natkę pietruszki, starty ser, sól, olej, roztrzepane jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie, a następnie przelej je do natłuszczonej formy na muffiny.
Piec w temperaturze 180° przez 20 minut.
W międzyczasie przygotować sos do podania z muffinkami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Karczochy po chińsku: przepis, jak zrobić je w domu według zasad sztuki
Morwa czarna: reguluje ciśnienie krwi, poprawia wzrok, zapobiega nowotworom i łagodzi bóle głowy.
Domowy przepis na pyszny i zdrowy posiłek – szybki, prosty i pełen smaku
Zawsze wkładaj 2 liście laurowe pod poduszkę. Dowiedz się dlaczego, a nigdy nie będziesz mógł się bez nich obejść