Reklama
Reklama
Reklama

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

Składniki:

500 g kremu angielskiego
150 ml szampana
18 g żelatyny w listkach
4 białka jaj
100 g cukru
Gałązki porzeczek do dekoracji
Przygotowanie:

Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie przez około 15 minut, aby zmiękły.

Podgrzej krem angielski w rondlu o grubym dnie, używając termometru kuchennego, aż osiągnie temperaturę 84°C.

Zdejmij rondel z ognia i dodaj dobrze odciśniętą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb Bez Wyrabiania, Który Zawładnął Naszym Stołem – Mój Mąż Zakochał się w Domowym Chlebie!

Wprowadzenie Chleb domowej roboty to coś, czego nie da się porównać do sklepowych wypieków. W ostatnim czasie mój mąż przestał ...

Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd

Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd Wiele rodzin używa czajników elektrycznych do ...

Następnym razem, gdy będziesz w sklepie, kup trochę oczaru wirginijskiego. Większość ludzi nie zna tych sztuczek

Hamamelis, tradycyjny ziołowy środek leczniczy, od dawna zajmuje szanowane miejsce w świecie pielęgnacji skóry i pierwszej pomocy. Jego delikatne, kojące ...

Proste, ale Aromatyczne Danie Wegetariańskie do Spróbowania

Pieczony bakłażan to jedno z tych dań, które wydają się być proste, ale w rzeczywistości pełne są intensywnych smaków i ...

Leave a Comment