Reklama
Reklama
Reklama

Morska Rozkosz na Talerzu: Pikantna Kłoda z Krabem, Wędzonym Łososiem i Krewetkami

Morska Rozkosz na Talerzu to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smaki oceanu w pikantnej i wyrafinowanej formie. Kłoda z krabem, wędzonym łososiem i krewetkami to elegancka przystawka lub główne danie, które na pewno zachwyci Twoich gości. Doskonała kombinacja owoców morza, wędzonych ryb i subtelnych przypraw sprawia, że to danie jest pełne smaku, a jednocześnie lekkie i orzeźwiające.

Morska Rozkosz na Talerzu: Pikantna Kłoda z Krabem, Wędzonym Łososiem i Krewetkami 🦀🍣🍤
Składniki:
200 g mięsa z kraba (może być świeże lub z puszki)
150 g wędzonego łososia
150 g krewetek (najlepiej obranych i ugotowanych)
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soku z cytryny
1 mała cebula (opcjonalnie, drobno posiekana)
1 mały ząbek czosnku (opcjonalnie, drobno posiekany)
1-2 łyżeczki sosu chili (lub według preferencji)
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry lub koperku
1/2 awokado (opcjonalnie, do podania)
Sól i pieprz do smaku
Liście sałaty do dekoracji (np. rukola lub mix sałat)
Przygotowanie:
Przygotowanie składników:

Mięso z kraba delikatnie wymieszaj w misce. Jeśli używasz kraba z puszki, odcedź go z nadmiaru płynu.
Wędzonego łososia pokrój na drobne kawałki.
Krewetki również pokrój na mniejsze kawałki, jeśli są zbyt duże.
W misce połącz wszystkie składniki owoców morza – mięso z kraba, kawałki łososia i krewetek.
Przygotowanie sosu:

W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę Dijon, sok z cytryny, sos chili (dla pikantności) oraz opcjonalnie czosnek i cebulę.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wymieszaj składniki sosu dokładnie, aż powstanie gładka i jednolita masa.
Połączenie składników:

Do miski z owocami morza dodaj przygotowany sos. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki pokryły się sosem. Możesz dodać więcej sosu, jeśli chcesz, aby kłoda była bardziej kremowa.
Na końcu dodaj posiekaną świeżą kolendrę lub koperek, aby nadać daniu świeżości.
Formowanie kłody:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni

Wprowadzenie Czosnek to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, który nadaje potrawom intensywny aromat i smak. Jego świeżość ma ...

Nazywam to „Niebiańskim Brownie” — 4 składniki, zero stresu i wszyscy myślą, że to magia w misce!

Zapach brownie unoszący się w domu ma w sobie coś naprawdę kojącego, zwłaszcza gdy w naszym małym miasteczku na Środkowym ...

Po prostu włóż goździki do cytryny! Odkrywanie złotego sekretu dla codziennego dobrego samopoczucia

w dziedzinie naturalnych środków zaradczych i prostych kuchennych sztuczek, czasami najskuteczniejsze rozwiązania są również najprostsze. Wbijanie goździków w cytrynę może ...

Ciasto wypełnione jabłkami

Te nadziewane jabłkami naleśniki to pyszny deser idealny na śniadanie lub śniadanie. Wypełnione mieszanką słodkich i cierpkich jabłek oraz posypane ...

Leave a Comment