Reklama
Reklama
Reklama

Moje ciasto popisowe

Brzoskwinie odsączamy z syropu i kroimy w półplasterki. Przed wyłożeniem brzoskwiń na ciasto mieszam je z ok. 1 łyżką mąki ziemniaczanej.

Przygotowanie warstwy serowej: Przekładamy do miski wszystkie składniki i miksujemy krótko do połączenia.

Przygotowanie ciasta cytrynowego: Wyciskamy sok z cytryn. Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Następnie sukcesywnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy na najwyższych obrotach. Powoli wlewamy sok z cytryn (ciasto może się zwarzyć – nic nie szkodzi). Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia – łyżką należy delikatnie wmieszać mąkę. Poszczególne etapy na zdj. poniżej.

Złożenie ciasta – przygotowanie do pieczenia.
Więcej niż połowę ciasta wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy brzoskwinie wymieszane z mąką ziemniaczaną. Na brzoskwinie wykładamy przygotowany ser, a na ser wykładamy resztę ciasta – za pomocą łyżki robimy kleksy – ciasto zleje się podczas pieczenia. Poszczególne etapy na zdj. poniżej.

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C (opcja góra-dół bez termoobiegu). Pieczemy do suchego patyczka – nasze ciasto piekło się ok. 45 min. Ciasto pozostawiamy w foremce do wystygnięcia.

Gdy ciasto wystygnie można pokroić je na kawałki i posypać cukrem pudrem.

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych

gotowany filet z kurczaka – 500 g; jajka na twardo – 6 szt.; kukurydza konserwowa – 300 g; ananas w ...

Tzatziki w Greckim Stylu: Prosty Przepis na Idealny Sos w 5 Minut”

Przygotowanie ogórka: Zetrzyj ogórek na tarce o dużych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody, używając czystej ściereczki lub ręcznika papierowego ...

Kolorowa Owocowa Galaretka – Orzeźwiająca Przekąska na Upalne Popołudnia

1. Jakie owoce najlepiej nadają się do galaretki? Do galaretki najlepiej pasują owoce, które nie puszczają zbyt dużo soku, takie ...

Oto jak otworzyć puszkę w sytuacji awaryjnej (to takie proste!)

4. Otworzysz puszkę w zaledwie kilka sekund! 3. Beton Jeśli w Twojej bezpiecznej piwnicy znajduje się beton, masz szczęście – ...

Leave a Comment