1. Mieszanka jajeczna:
W misce ubij 3 jajka z odrobiną wody, aż składniki się dobrze połączą.
2. Nadzienie:
W drugiej misce wymieszaj szczypiorek, koperek, starty ogórek i jogurt. Dopraw solą i jeśli chcesz, dodaj posiekany czosnek.
3. Mieszanka serowa:
W osobnej misce wymieszaj posiekaną mozzarellę, 1 jajko, sól, pieprz i mąkę.
Smażenie:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Wlać cienką warstwą połowę masy jajecznej.
2. Na jajka równomiernie nałożyć nadzienie i posypać mieszanką serową.
3. Wlać pozostałe jajka . Smaż frittatę przez 5 do 7 minut, aż z jednej strony będzie złotobrązowa, następnie ostrożnie przewróć ją talerzem lub dużą szpatułką i smaż przez kolejne 5 do 7 minut z drugiej strony.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby znów był nowy… Zobacz więcej
Energetyczne kęsy
Szokujące! Wystarczy wrzucić tę tabletkę do toalety, a efekty Cię zaskoczą – lepsze niż jakikolwiek sklepowy środek czyszczący!
„Sekret, który zmienia szycie! Jak żyletka w igle może zrewolucjonizować Twoje projekty.”