Reklama
Reklama
Reklama

Mój sposób na przygotowanie karpia do smażenia

Sprawioną, umytą i osuszoną z wody rybę oprószyłam solą i pieprzem. Skropiłam sokiem z cytryny i obłożyłam pokrojoną cebulą. Tak doprawione ryby przełożyłam do pojemnika, zamknęłam – wstawiłam do lodówki minimum na 2 godziny. Przed smażeniem pozbawiam karpia cebuli, obtoczyłam w panierce – smażyłam na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła na średnim ogniu do ładnego zarumienienia z obu stron

Panierka

2 kopiaste łyżki mąki pszennej, 2 kopiaste łyżki tartej bułki, pełna łyżka mąki ziemniaczanej – wymieszałam

Cebulę która pozostała od marynowania ryby smażę do zezłocenia na tłuszczu po smażeniu ryb. Pozbawioną tłuszczu czyli odsączoną na ręczniku papierowym rumianą cebulką posypuje usmażone ryby. Smacznego

Sprawioną, umytą i osuszoną z wody rybę oprószyłam solą i pieprzem. Skropiłam sokiem z cytryny i obłożyłam pokrojoną cebulą. Tak doprawione ryby przełożyłam do pojemnika, zamknęłam – wstawiłam do lodówki minimum na 2 godziny. Przed smażeniem pozbawiam karpia cebuli, obtoczyłam w panierce – smażyłam na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła na średnim ogniu do ładnego zarumienienia z obu stron

Panierka

2 kopiaste łyżki mąki pszennej, 2 kopiaste łyżki tartej bułki, pełna łyżka mąki ziemniaczanej – wymieszałam

Cebulę która pozostała od marynowania ryby smażę do zezłocenia na tłuszczu po smażeniu ryb. Pozbawioną tłuszczu czyli odsączoną na ręczniku papierowym rumianą cebulką posypuje usmażone ryby. Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem budyniowy

100 g masła 500 ml mleka 125 g cukru 3 żółtka 16 g cukru wanilinowego (1 opakowanie) 120 g mąki ...

Szybkie naleśniki czosnkowe z serem: Prosty przepis na smaczne danie

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Naleśniki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło, ale jeśli zostaną, można je przechować w lodówce przez ...

Puszysty Miodownik z Kremem Kaszowym – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Pieczenie ciasta: Przełóż ciasto do formy o wymiarach 22×22 cm (wysmarowanej masłem i oprószonej mąką) i wstaw do piekarnika nagrzanego ...

Jak pozbyć się szczurów za pomocą maści Vick Vaporub, metoda, która działa!

Problemy związane ze szczurami: Szczury są nosicielami wielu chorób, które mogą mieć niszczycielski wpływ na ludzi. Oto kilka przykładów tych ...

Leave a Comment