Reklama
Reklama
Reklama

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

500 g mąki pszennej (typ 650 lub 550)
350 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu (opcjonalnie, do poprawy struktury ciasta)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier oraz drożdże.
Do suchych składników wlej ciepłą wodę, oliwę i ocet, jeśli używasz.

Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą i utworzy się lepkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1,5-2 godziny w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Gdy ciasto wyrośnie, delikatnie je zamieszaj, a następnie przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 220°C przez 30-35 minut, aż chleb będzie złocisty i zabrzmi pustym dźwiękiem po stuknięciu w spód.
Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj świeży chleb na ciepło z masłem, dżemem lub jako dodatek do zupy czy sałaty.
Chleb najlepiej przechowywać w lnianym worku lub owinięty ściereczką. Dzięki temu zachowa świeżość na dłużej, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje, gdy jest spożywany w ciągu 2-3 dni.
Możesz także zamrozić część chleba, aby cieszyć się nim później – po rozmrożeniu warto lekko podpiec go w piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Kawa i Woda Mogą Sprawić, Że Poczujesz Się Jak 17-latek, Niezależnie od Wiek

Picie kawy z umiarem: Staraj się nie przesadzać z ilością kawy, ponieważ nadmiar kofeiny może prowadzić do odwodnienia. Najlepiej pić ...

Jak usunąć pleśń z domu za pomocą porad babci?

Wentylacja domu jest niezbędna, aby oczyścić powietrze w domu, nawet jeśli nie masz w nim problemu z wilgocią. Wystarczy 45 ...

Kurczak z Chorizo ​​i Cydrem: Smaczne i Przyjazne Danie

Przygotuj kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Obsmaż udka kurczaka ze wszystkich stron, następnie je ...

Domowy Kurczak w stylu KFC – Przepis na chrupiące skrzydełka

Wyciągnij kurczaka z marynaty i dokładnie obtocz w mieszance mąki i przypraw. Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku do ...

Leave a Comment