Reklama
Reklama
Reklama

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

500 g mąki pszennej (typ 650 lub 550)
350 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu (opcjonalnie, do poprawy struktury ciasta)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier oraz drożdże.
Do suchych składników wlej ciepłą wodę, oliwę i ocet, jeśli używasz.

Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą i utworzy się lepkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1,5-2 godziny w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Gdy ciasto wyrośnie, delikatnie je zamieszaj, a następnie przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 220°C przez 30-35 minut, aż chleb będzie złocisty i zabrzmi pustym dźwiękiem po stuknięciu w spód.
Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj świeży chleb na ciepło z masłem, dżemem lub jako dodatek do zupy czy sałaty.
Chleb najlepiej przechowywać w lnianym worku lub owinięty ściereczką. Dzięki temu zachowa świeżość na dłużej, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje, gdy jest spożywany w ciągu 2-3 dni.
Możesz także zamrozić część chleba, aby cieszyć się nim później – po rozmrożeniu warto lekko podpiec go w piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto 12 Łyżek – Szybki Przepis na Idealne Ciasto Cytrynowe bez Wagi!

Przygotowanie: Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i oprósz mąką formę do babki o średnicy 21 ...

Jako panaceum, którego używały nasze prababcie, wrzuć liść laurowy do pakowarki próżniowej.

To stopniowo poprawi jakość powietrza, będziemy mogli oddychać łatwiej i cieszyć się przyjemniejszym aromatem, ponieważ liść laurowy przyciąga nieprzyjemne zapachy ...

Jak wyczyścić kuchenkę mikrofalową i usunąć nieprzyjemne zapachy: praktyczny przewodnik

Jak wyczyścić zewnętrzną część mikrofalówki Zacznijmy od najłatwiejszej, ale nie mniej ważnej części. Czyszczenie zewnętrznej części mikrofalówki pomaga utrzymać estetyczny ...

Moja babcia przysięga, że ​​je to codziennie!

4. Kontrola masy ciała Rozpoczęcie dnia od miski owsianki może pomóc Ci czuć się sytym przez dłuższy czas, dzięki wysokiej ...

Leave a Comment