Reklama
Reklama
Reklama

Mój kumpel Amisz przyniósł je niedawno na przyjęcie i wszyscy oszaleli na ich punkcie!

PRZYGOTOWANIE:

 

W dużej misce wymieszaj pokrojoną cebulę, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól, czarny pieprz i paprykę. Mieszaj składniki, aż cebula równomiernie pokryje się mieszanką mąki.
W oddzielnej misce wymieszaj mleko z roztrzepanym jajkiem, aż do dokładnego połączenia się składników.
Stopniowo wlewaj mieszankę mleka i jajek do miski z doprawioną cebulą, mieszając, aż powstanie gęsta pasta. Konsystencja powinna przypominać ciasto naleśnikowe, być na tyle gęsta, aby równomiernie pokryć cebulę.
W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzej olej roślinny na średnio-wysokim ogniu, aż osiągnie temperaturę 350°F (175°C) na termometrze do głębokiego smażenia. Można również sprawdzić poziom oleju, wkładając łyżeczką małą porcję ciasta do gorącego oleju – powinno ono skwierczeć i wypłynąć na powierzchnię.
Za pomocą łyżki lub małej łyżeczki ostrożnie nakładaj porcje pasty cebulowej na gorący olej, uważając, aby nie przepełnić patelni. Jeśli to konieczne, smaż pączki w kilku partiach, aby zapewnić równomierne upieczenie.
Krążki cebulowe smażyć przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Za pomocą łyżki cedzakowej lub szczypiec przewróć pączki w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie.
Gdy pączki będą już złocistobrązowe, przełóż je na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar oleju.
Podawaj amiszowskie smażone cebulowe placki na ciepło i w chrupiącej formie z ulubionym sosem dla dodatkowego smaku. Rozkoszuj się nieodpartym połączeniem chrupiącej skórki i delikatnej cebuli w każdym kęsie.
Amish onion rings to dowód na ponadczasową atrakcyjność dań pocieszających, oferujących satysfakcjonujące połączenie chrupkości i wytrawnego smaku, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz odtworzyć magię tych uwielbianych pączków we własnej kuchni i zachwycić rodzinę i przyjaciół smakiem tradycyjnej kuchni amiszów. Postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami i rozkoszuj się chrupiącymi plackami cebulowymi kuchni amiszów, które stanowią niezapomniane przeżycie kulinarne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kandyzowane pomidory: wegański i bezglutenowy przepis na przygotowanie pysznego kandyzowanego pomidora

POMIDORY KOKTAJLOWE 1 kg (2 funty) SÓL 2 łyżeczki OLIWY Z OLIWEK 45 ml (3 łyżki) BAZYLIA 2 gałązki CZOSNEK ...

Jeśli w swojej kuchni widzisz dziwne czarne kropki, ważne jest, aby zrozumieć, co mogą one oznaczać.

Odchody pająków nie są stałe; wyglądają jak ciemne plamy lub krople na ścianach i powierzchniach. Różne rodzaje pająków mają odchody ...

Zdecydowanie najlepszy polewa czekoladowa, jaką kiedykolwiek jadłem!

W dużej misce wymieszaj roztopione masło i kakao. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo dodawaj cukier puder i mleko, ...

Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem

Zamiast wydawać duże sumy pieniędzy na izolację okien, użyłem zwykłej folii spożywczej. Folia ta tworzy efekt „trzeciej szyby”, czyli komory ...

Leave a Comment