1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera do tego przepisu? Tak, możesz użyć twarogu o innej konsystencji, np. ricotty lub serka mascarpone. Upewnij się, że ma on gładką, kremową teksturę.
2. Czy muszę używać żelatyny? Żelatyna jest kluczowa, aby sernik utrzymał swoją formę, ale jeśli nie chcesz jej używać, możesz zastąpić ją agar-agar lub spróbować alternatywnego sposobu stężenia, jak np. gęstym jogurtem greckim.
3. Jak zrobić mini serniki, jeśli nie mam foremek w kształcie żółwików? Możesz użyć zwykłych okrągłych foremek do muffinów lub szklanek. Zamiast czekoladowych skorup, użyj polewy czekoladowej lub polewy karmelowej, aby ozdobić wierzch.
4. Jakie inne dekoracje mogę dodać do mini serników? Spróbuj dodać kolorowe posypki, kawałki owoców, cukrowe ozdoby, lub wykonaj małe “nóżki” i “głowę” żółwika z marcepanu lub masy cukrowej.
Yo Make również polubił
Ciasto waniliowe z nadzieniem czekoladowym
Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szału, najpyszniejszy, jaki kiedykolwiek zrobiłem!
Podstawowy przepis na ciasto naleśnikowe: szybki i łatwy sposób przygotowania
Jeśli połączysz je raz, nie będziesz mógł przestać, razem są bardzo potężne: oto dlaczego