Mięciutkie Bułeczki Jabłkowe – Przepis na Domowe Cudowności, Jak Z Piekarni

500 g mąki pszennej
250 ml mleka
80 g masła
70 g cukru
25 g drożdży świeżych
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
3 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżki cukru. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować.

Wyrabianie ciasta: