Reklama
Reklama
Reklama

Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji

1. Najpierw umyj polędwicę, osusz ją i pokrój na 4 medaliony mniej więcej tej samej wielkości. Pieczarki oczyścić i pokroić w grube plastry. Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.
2. Na koniec rozgrzej oliwę na patelni i smaż medaliony z obu stron przez około 2-3 minuty. Następnie dopraw solą i pieprzem, zdejmij z patelni i trzymaj w cieple.
3. Teraz dodaj pieczarki na patelnię i smaż przez około 3 minuty, od czasu do czasu przewracając. Następnie dodaj sól i pieprz, zalej śmietaną i włóż medaliony z powrotem do patelni. Dodaj paprykę w proszku i gotuj wszystko razem na małym ogniu przez około 5 minut.
4. Teraz ugotuj szpecle w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Następnie dobrze odcedź i wymieszaj ze szpeclem, masłem i szafranem.
5. Teraz ułóż szpecle na talerzach, rozłóż na nich medaliony, polej sosem grzybowym i posyp natką pietruszki. Podawaj wszystko od razu na gorąco. Kompletny!
Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Grzejnik Grzeje Tylko od Góry? Sprawdź, Jak Naprawić Ten Problem i Zwiększyć Efektywność Ogrzewania

Sposób przyrządzenia (czyli rozwiązania problemu): Wypuszczenie powietrza z grzejnika: Jeśli zauważysz, że grzejnik grzeje tylko od góry, najpierw spróbuj wypuścić ...

Moja teściowa podzieliła się swoim DIY Cudownym przepisem na tłuste szafki i blaty. To prawdziwa okazja!

Kiedy zapytałem swoją teściową, w jaki sposób posprzątała tłuste blaty i szafki, opowiedziała mi o swoim domowym cudownym sprzątaczce. To ...

Magiczny dotyk folii aluminiowej: odświeżenie pilota do telewizora

Instrukcja krok po kroku, jak naprawić pilota Otwórz pilota: Ostrożnie zdejmij tylną pokrywę pilota. Jeśli ma śruby, możesz potrzebować małego ...

Bardzo łatwy KREM BUDYNIOWY, więc możesz go zrobić w domu

Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki żółtek, stale mieszając, aby je podgrzać. Wlej mieszankę żółtek do rondla z pozostałym mlekiem ...

Leave a Comment