Mash and season: Once cooked, drain the potato and mash it until smooth. Add pepper powder for a hint of spice, adjusting to taste. Set aside to cool.

Podawaj placki z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub ulubionym dżemem.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej je przez kilka minut w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Wersja bezglutenowa: Użyj mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej.
Wegańskie placki: Zamień jajko na siemię lniane (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody).
Placki z dodatkami: Dodaj garść rodzynek, orzechów włoskich lub posiekaną czekoladę dla bardziej wyrazistego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju jabłek?
Tak, możesz użyć dowolnych jabłek – kwaśnych, słodkich lub nawet pieczonych, jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak.

2. Czy można zastąpić miód innym słodzidłem?
Oczywiście! Możesz użyć syropu z agawy, cukru kokosowego lub dowolnego innego słodzidła.

3. Czy te placki nadają się do zamrażania?
Tak, można je zamrozić! Wystarczy przechowywać w zamykanej torebce lub pojemniku i podgrzać przed podaniem.

Gotowe placki jabłkowe bez smażenia to doskonały sposób na cieszenie się zdrową i smaczną alternatywą dla tradycyjnych przepisów. Spróbuj, a z pewnością stanie się to jednym z Twoich ulubionych dań!