Marynowanie: Umieść sardele w szklanym lub ceramicznym naczyniu. Zalej je przygotowaną marynatą, starając się, aby wszystkie ryby były nią dobrze pokryte. Przykryj naczynie folią spożywczą lub pokrywką i odstaw do lodówki na co najmniej 24 godziny, a najlepiej na 48 godzin, aby ryby dobrze przesiąkły aromatem marynaty.
Podanie: Po upływie czasu marynowania sardele są gotowe do podania. Możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni, ciesząc się ich intensywnym smakiem przez dłuższy czas.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Marynowane sardele świetnie smakują na przystawkę, podawane z chrupiącym pieczywem, oliwkami lub jako dodatek do sałatek. Doskonale komponują się również z serem pecorino lub parmigiano reggiano. Podawaj je z kieliszkiem białego wina lub lekkiego aperitifu, jak prosecco.
Przechowywanie: Marynowane sardele należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Mogą być przechowywane przez około tydzień, a ich smak staje się jeszcze bardziej wyrazisty z każdym dniem.
Warianty:
Yo Make również polubił
Marry Me Chicken – Kurczak, który sprawi, że poprosisz o więcej!
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników
Wykorzystanie ryżu jako nawozu do storczyków: ekologiczne i ekonomiczne rozwiązanie