Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Posól i popieprz piersi z kurczaka z obu stron. Smaż je przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze upieczone. Po usmażeniu odłóż je na talerz.
Sos:
Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Wlej bulion drobiowy oraz białe wino (jeśli używasz), a następnie gotuj przez kilka minut, aż płyn się nieco zredukuje.
Dodanie śmietany:
Dodaj śmietanę kremówkę, starty parmezan, suszone pomidory i zioła (oregano oraz tymianek). Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Powrót kurczaka do patelni:
Włóż piersi z kurczaka z powrotem do patelni, przykryj je sosem i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut, aby kurczak nasiąknął smakiem sosu i był w pełni ugotowany.
Yo Make również polubił
Sernik czekoladowy: Nigdy nie próbowałeś tak pysznego deseru!
7 hotelowych sztuczek, dzięki którym posprzątasz dom szybciej i dokładniej
Pancakes szkockie: przepis na puszyste i wysokie placuszki na śniadanie lub podwieczorek
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.