Obierz 1 cebulę i pokrój w drobną kostkę. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki, marchew i seler w drobną kostkę. Por oczyść, umyj i pokrój w pierścienie.
Ziemniaki pokroić na równe kawałki
2 Rozgrzej oliwę w garnku i podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodajemy ziemniaki, krótko podsmażamy, doprawiamy solą, pieprzem i papryką różaną i odglasujemy bulionem warzywnym. Dodać marchewkę i seler. Zupę gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut.
3 Majeranek i natkę pietruszki umyć, osuszyć, obrać liście i drobno posiekać. Do zupy dodać por. Dodać śmietanę i połowę ziół, ponownie krótko zagotować i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Udekoruj zupę ziemniaczaną pozostałymi ziołami i podawaj
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przyniosłam to na imprezę i tłum oszalał! Wszyscy mi nie wierzyli, gdy powiedziałam, że to tylko 3 składniki
Zawsze moczę kurczaka kupionego w sklepie w słonej wodzie. Przepraszam, że nie wiedziałem o tym wcześniej
Przepis na chrupiące pieczarki pieczone
Pyszne Bezglutenowe Naleśniki z Owocami – Smak, Którego Oczekujesz!