Reklama
Reklama
Reklama

Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicy w czasach ZSRR. Rośnie wszędzie, jednak wiele osób nie zna jego mocy

Kiedy kwitły bzy i akacje, zjadaliśmy ich kwiaty. Szczególnie szukaliśmy kwiatów bzu z pięcioma płatkami.

Wykorzystaliśmy także młode pędy klonu i kwiaty koniczyny.

Na terenach zalewowych rzek rosła dzika cebula, która była znacznie smaczniejsza i słodsza niż zwykle. Jeśli uda nam się go znaleźć, zjadamy go do syta i zabieramy do domu, żeby moja mama mogła dodać go do ciast.

Nie zignorowaliśmy szczawiu, którego też zjedliśmy naprawdę sporo.

Moim przysmakiem była psiankowata. Trzeba było je jeść w pełni dojrzałe, tylko czarne jagody. Miały dość nietypowy smak.

Pamiętam też smak dzikich wiśni. W obozie pionierskim, do którego wysyłano mnie każdego lata, było mnóstwo dzikich wiśni, które były znacznie słodsze od wiśni domowych. Wciąż szukaliśmy czasu, aby spróbować.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bułki z taro

Pasta z taro: – 300 g gotowanego na parze taro (2 ½ szklanki) – 30 g cukru, dopraw do smaku ...

Właściwie mogłabym jeść to jedzenie codziennie, cała rodzina je uwielbia

Obierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Następnie rozgrzej olej na patelni i podsmaż mięso mielone, ...

Wegański budyń czekoladowy

Stopniowo wlewaj mleko migdałowe, cały czas mieszając, upewniając się, że nie ma grudek. Postaw rondel na średnim ogniu i kontynuuj ...

Najlepszy deser wszechczasów

W misce ubić serek śmietankowy z cukrem pudrem na gładką masę. Dodać płynną śmietankę i dalej ubijać. Dodaj słodzony jogurt ...

Leave a Comment