Reklama
Reklama
Reklama

Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicy w czasach ZSRR. Rośnie wszędzie, jednak wiele osób nie zna jego mocy

Kiedy kwitły bzy i akacje, zjadaliśmy ich kwiaty. Szczególnie szukaliśmy kwiatów bzu z pięcioma płatkami.

Wykorzystaliśmy także młode pędy klonu i kwiaty koniczyny.

Na terenach zalewowych rzek rosła dzika cebula, która była znacznie smaczniejsza i słodsza niż zwykle. Jeśli uda nam się go znaleźć, zjadamy go do syta i zabieramy do domu, żeby moja mama mogła dodać go do ciast.

Nie zignorowaliśmy szczawiu, którego też zjedliśmy naprawdę sporo.

Moim przysmakiem była psiankowata. Trzeba było je jeść w pełni dojrzałe, tylko czarne jagody. Miały dość nietypowy smak.

Pamiętam też smak dzikich wiśni. W obozie pionierskim, do którego wysyłano mnie każdego lata, było mnóstwo dzikich wiśni, które były znacznie słodsze od wiśni domowych. Wciąż szukaliśmy czasu, aby spróbować.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli masz ciasto francuskie, wystarczy zetrzeć 2 jabłka, a deser będzie gotowy w 10 minut!

Do purée truskawkowego: 1 1/2 szklanki świeżych truskawek (bez szypułek) 2 łyżki cukru (lub miodu dla zdrowszej opcji) 1 łyżeczka ...

Ciasto Waniliowe Bez Piekarnika

Przygotowanie bazy ciasta: Pokrusz herbatniki na małe kawałki lub zmiel je w malakserze. Wymieszaj je z 1/4 szklanki mleka, aby ...

Chleb Turecki (Simit)

1. **Przygotowanie ciasta:** – W misce wymieszaj letnią wodę, letnie mleko, cukier i drożdże. Odstawić na 10 minut, aż mieszanina ...

Poznaj zalety liści mango

Napar z liści mango : Jedną z najpopularniejszych metod jest przygotowanie herbaty z liści mango. Aby go przygotować, zagotuj 3–5 ...

Leave a Comment