Reklama
Reklama
Reklama

Małe brioszki jogurtowe: miękkie i lekkie na śniadanie

1️⃣ Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Następnie dodajemy jajka, jogurt i masło pokrojone w drobną kostkę. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.

2️⃣ Niech rośnie:
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Kształtowanie:
Po czasie odpoczynku podzielić ciasto na małe kulki jednakowej wielkości. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy pomiędzy kulkami, aby mogły wyrosnąć.

4️⃣ Drugi wyciąg:
Uformowane bułeczki odstawiamy na kolejne 30 minut, aby lekko napęczniały.

5️⃣ Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Piecz małe brioszki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i lekko puszyste.

6️⃣ Degustacja:
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie delektować się tymi małymi bułeczkami jogurtowymi, gdy są jeszcze ciepłe, z odrobiną dżemu lub po prostu zwykłe.

Praktyczne wskazówki:
✨ Odmiana: Dodaj do ciasta rodzynki lub kawałki czekolady, aby urozmaicić przyjemności.
🛑 Przechowywanie: Niezjedzone brioszki przechowuj w szczelnym pudełku, aby zachować ich świeżość.
🍩 Prezentacja: Przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkowy, wykwintny akcent.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyjątkowy Przepis na Erdnuss-Karmelowe Kluski – Idealna Przekąska na Każdą Okazję!

Łączenie składników: Do dużej miski wsyp solone orzeszki ziemne. Następnie zalej je przygotowanym karmelem i dokładnie wymieszaj, aby każdy orzeszek ...

Zapiekanka ziemniaczana Tater Tot

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Podczas nagrzewania piekarnika zrumień mieloną wołowinę (doprawiając do smaku podczas pieczenia) i odcedź tłuszcz. Rozłóż ...

Musisz spróbować tego deseru! Jest jeszcze smaczniejszy następnego dnia, jeśli możesz poczekać!

W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i sól, mieszając, aż cukier się rozpuści, a ...

Niskotłuszczowe Babeczki Bananowe – Zdrowa i Pyszna Przekąska!

2 dojrzałe banany 1/2 szklanki (120 ml) jogurtu naturalnego (może być roślinny) 1/3 szklanki (80 ml) mleka roślinnego lub krowiego ...

Leave a Comment