Reklama
Reklama
Reklama

Małe brioszki jogurtowe: miękkie i lekkie na śniadanie

1️⃣ Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Następnie dodajemy jajka, jogurt i masło pokrojone w drobną kostkę. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.

2️⃣ Niech rośnie:
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Kształtowanie:
Po czasie odpoczynku podzielić ciasto na małe kulki jednakowej wielkości. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy pomiędzy kulkami, aby mogły wyrosnąć.

4️⃣ Drugi wyciąg:
Uformowane bułeczki odstawiamy na kolejne 30 minut, aby lekko napęczniały.

5️⃣ Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Piecz małe brioszki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i lekko puszyste.

6️⃣ Degustacja:
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie delektować się tymi małymi bułeczkami jogurtowymi, gdy są jeszcze ciepłe, z odrobiną dżemu lub po prostu zwykłe.

Praktyczne wskazówki:
✨ Odmiana: Dodaj do ciasta rodzynki lub kawałki czekolady, aby urozmaicić przyjemności.
🛑 Przechowywanie: Niezjedzone brioszki przechowuj w szczelnym pudełku, aby zachować ich świeżość.
🍩 Prezentacja: Przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkowy, wykwintny akcent.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

CIASTO MOCHA! Rozpływa się w ustach! Proste i bardzo smaczne!

100 g bitej śmietany (1) 50 g półsłodkiej czekolady (57,7%) Kawa rozpuszczalna 2 g 300 g bitej śmietany (2) 50 ...

Rogaliki budyniowe zrobione w 10 minut!

przygotowanie Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇 Nadziewany: Najpierw przygotuj budyń z mleka, cukru i budyniu i przykryj go ...

Przepis na empanady jabłkowe

Przygotuj nadzienie jabłkowe: Na patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła. Dodać pokrojone w kostkę jabłka i posypać 2 ...

Triki, które zamienią Twoją łazienkę w oazę czystości bez wysiłku

Limpiar el fregadero Los restos de jabón y cal son los más habituales en la superficie del fregadero. Afortunadamente, es ...

Leave a Comment