Reklama
Reklama
Reklama

Małe brioszki jogurtowe: miękkie i lekkie na śniadanie

1️⃣ Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Następnie dodajemy jajka, jogurt i masło pokrojone w drobną kostkę. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.

2️⃣ Niech rośnie:
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Kształtowanie:
Po czasie odpoczynku podzielić ciasto na małe kulki jednakowej wielkości. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy pomiędzy kulkami, aby mogły wyrosnąć.

4️⃣ Drugi wyciąg:
Uformowane bułeczki odstawiamy na kolejne 30 minut, aby lekko napęczniały.

5️⃣ Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Piecz małe brioszki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i lekko puszyste.

6️⃣ Degustacja:
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie delektować się tymi małymi bułeczkami jogurtowymi, gdy są jeszcze ciepłe, z odrobiną dżemu lub po prostu zwykłe.

Praktyczne wskazówki:
✨ Odmiana: Dodaj do ciasta rodzynki lub kawałki czekolady, aby urozmaicić przyjemności.
🛑 Przechowywanie: Niezjedzone brioszki przechowuj w szczelnym pudełku, aby zachować ich świeżość.
🍩 Prezentacja: Przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkowy, wykwintny akcent.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak dbać o falangę, roślinę oczyszczającą powietrze w domu

Falanga dobrze znosi zimę, o ile temperatura nie spada poniżej 14°C.Najlepiej umieścić roślinę w wentylowanym miejscu, bez przeciągów: z tego ...

Pyszny Deser z Bananów, Jajek i Kakao: Zaskakująca Przysmak Bez Mąki i Cukru!

3. Pieczenie: Przygotuj formę do pieczenia (np. formę na muffinki lub niską tortownicę). Wyłóż ją papierem do pieczenia lub natłuść ...

Jeśli masz zmarszczki w ustach, nie trać czasu na kremy: lekarstwo znajdziesz w spiżarni

Jeśli znosisz szczególnie dużą liczbę sekund i utratę elastyczności, a o Twoim urządzeniu decydują różne czynniki, możesz poprawić genetykę także ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Opróżnij szafki: Opróżnij wszystkie rzeczy z szafek, łącznie z naczyniami, garnkami i patelniami. Dzięki temu masz pełny dostęp do wszystkich ...

Leave a Comment