Reklama
Reklama
Reklama

Makaron Romanoff

Instrukcje krok po kroku, jak zrobić makaron Romanoff
Krok 1: Ugotuj makaron
Zacznij od zagotowania dużego garnka osolonej wody. Dodaj makaron jajeczny i gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron i wymieszaj go z 1 łyżką masła, aby zapobiec przywieraniu.

Krok 2: Przygotuj kremowy sos serowy
W dużym rondlu na średnim ogniu rozpuść pozostałą 1 łyżkę masła. Wymieszaj ze śmietaną, śmietaną kremówką, parmezanem i serem cheddar. Mieszaj dalej, aż ser się rozpuści, a sos stanie się gładki i kremowy.

Krok 3: Dopraw sos
Dodaj do sosu czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, czarny pieprz, paprykę i gałkę muszkatołową (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie smaków. Pozostaw sos na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 4: Połącz makaron z sosem
Zmniejsz ogień do minimum i dodaj ugotowany makaron jajeczny do sosu. Delikatnie wymieszaj makaron, aby równomiernie pokryć go kremową mieszanką. Pozostaw makaron do wchłonięcia sosu na 1-2 minuty przed zdjęciem z ognia.

Krok 5: Udekoruj i podaj
Posyp gotowe danie posiekaną świeżą pietruszką i dodatkowym parmezanem, aby uzyskać dodatkowy smak. Podawaj natychmiast na ciepło i ciesz się!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zorganizuj swoją kuchnię przy ograniczonym budżecie: 8 kreatywnych rozwiązań

5. Stwórz słoik do nalewania Ponownie wykorzystaj stare pojemniki na sól lub przyprawy, aby stworzyć łatwe do nalewania słoiki na ...

Fenomenalna sałatka

ok. 120 g makaronu drobnego - u mnie makaron w kształcie ryżu ok. 15 dag szynki 1 świeży ogórek pęczek ...

To ciasto bananowe doprowadza wszystkich do szaleństwa, uzależnienie jest nieuniknione!

1. Najpierw ubij całe jajka cukrem, aż będą puszyste. Dodać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. 2. Ubite ciasto ...

Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku

Przygotowanie masy jajecznej: W misce wymieszaj śmietanę, jajka, oregano, bazylię, sól i pieprz. Układanie warstw: W naczyniu żaroodpornym ułóż pierwszą ...

Leave a Comment