Reklama
Reklama
Reklama

Lubię nazywać je „świątecznymi aniołami” — 3 składniki, szybkie w przygotowaniu i znikające w kilka sekund!

Ułóż jajka w jednej warstwie w rondlu i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
Po zagotowaniu zdejmij rondel z ognia i przykryj. Pozostaw jajka na 10-12 minut.
Odcedź gorącą wodę i przełóż jajka do miski z lodowatą wodą, aby ostygły przez około 5 minut.
Obierz jajka i pokrój je wzdłuż na pół. Ostrożnie wyjmij żółtka i umieść je w małej misce.
Rozgnieć żółtka widelcem i wymieszaj z majonezem i musztardą Dijon, aż będą gładkie i kremowe.
Nałóż łyżką lub wyciśnij mieszankę żółtek z powrotem do białek jaj.

Schłodź w lodówce do momentu podania.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać nieco ostrości, dodaj odrobinę ostrego sosu lub szczyptę pieprzu cayenne do mieszanki żółtek. Możesz również poeksperymentować z różnymi musztardami, takimi jak pełnoziarnista lub pikantna brązowa, aby zmienić profil smakowy. Aby uzyskać dodatkową teksturę, rozważ dekorowanie posiekanym szczypiorkiem, chrupiącymi kawałkami boczku lub posypką wędzonej papryki. Jeśli wolisz bardziej pikantne nadzienie, spróbuj dodać łyżeczkę soku z ogórków kiszonych lub octu jabłkowego do mieszanki żółtek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Te nie tylko wyglądają dobrze, ale smakują jeszcze lepiej!

3 łyżki niesolonego masła 1 opakowanie (10 uncji) mini pianek 1/2 łyżeczki ekstraktu wiśniowego 4-5 kropli czerwonego lub różowego barwnika ...

Szybki chleb domowej roboty

ok. 6,5 szklanek mąki - u mnie 3 szklanki mąki żytniej oraz 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka ...

Ten przepis jest absolutnie fantastyczny! Uwielbiamy serwować je na przyjęciach!

1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego 2 szklanki mąki uniwersalnej 1/2 szklanki cukru pudru 1 1/2 szklanki cukru granulowanego 1/4 szklanki ...

Pulpety faszerowane warzywami i serem

Następny W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, ...

Leave a Comment