Reklama
Reklama
Reklama

Linguine z Klopsikami Zapiekane w Aromatycznym Sosie Pomidorowym – Domowy Komfort na Talerzu

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz dania, które łączy klasykę włoskiej kuchni z przyjemnością domowego obiadu, zapiekane linguine z klopsikami w sosie pomidorowym będzie strzałem w dziesiątkę. To sycący, aromatyczny i pełen smaku przepis, który zachwyci całą rodzinę – idealny zarówno na codzienny obiad, jak i na weekendowe spotkanie z bliskimi. Soczyste klopsiki, sprężysty makaron i intensywny sos pomidorowy tworzą połączenie, które trudno przebić.

Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wołowe lub wieprzowo-wołowe)

1 jajko

1/3 szklanki tartej bułki

2 łyżki mleka

2 ząbki czosnku (przeciśnięte)

1/2 łyżeczki suszonego oregano

Sól i pieprz do smaku

2 łyżki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)

Olej do smażenia

Na makaron i sos:
300 g makaronu linguine

1 puszka (400 g) krojonych pomidorów

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka suszonej bazylii

Sól i pieprz do smaku

150 g sera mozzarella (starta)

50 g parmezanu (starty)

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie klopsików:
W misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tartą namoczoną w mleku, czosnek, oregano, sól, pieprz i pietruszkę. Uformuj niewielkie kulki. Na patelni rozgrzej ole

j i smaż klopsiki z każdej strony na złoty kolor (nie muszą być całkowicie usmażone, dokończą się w piekarniku).

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tylko 2 składniki! Przygotuj doskonały ser w zaledwie 6 minut

Składniki: 1 litr mleka pełnotłustego (3,2%) Sok z 1 cytryny lub 4 łyżki octu jabłkowego Szczypta soli (opcjonalnie) Ulubione przyprawy ...

Orzeźwiający koktajl mleczny z awokado i bananem: zdrowa przekąska

W świecie pysznych i odżywczych napojów, koktajl mleczny z awokado i banana wyróżnia się jako niezwykły wybór dla każdego, kto ...

Kartoffelsalat – niemiecka sałatka ziemniaczana

Kartofelsalat jest jednym z kulinarnych dóbr kuchni niemieckiej. Można by powiedzieć, że sporo ma wspólnego z naszą ponadczasową sałatką jarzynową ...

Jak Uprawiać Hortensje w Doniczkach lub w Ogrodzie, Aby Zawsze Było Pełno Kolorowych Kwiatów

Wprowadzenie Hortensja jest jedną z najpiękniejszych róż na świecie, której towarzyszą liczne kolorowe kwiaty. Oczywiście, jeśli jesz rano lub wieczorem, ...

Leave a Comment