FAZY PRZYGOTOWANIA
Rozgrzać piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie.
Przygotuj ziemniaki:
Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy. Można go pozostawić, aby uzyskać dodatkową teksturę i składniki odżywcze.
Pokrój ziemniaki w kliny, upewniając się, że wszystkie są mniej więcej tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Przygotuj nadzienie jajeczne:
W dużej misce wbij jajka i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
Do jajek dodać sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku i dobrze wymieszać.
Panierowanie ziemniaków:
Dodaj łódeczki ziemniaczane do miski z masą jajeczną. Mieszaj ziemniaki, aż pokryją się równomiernie jajkiem i mieszanką przypraw.
Pieczenie:
Ułóż panierowane krążki ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Upewnij się, że się nie stykają, dzięki temu będą chrupiące.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, w połowie pieczenia obracając, aby równomiernie się upiekły. Będą upieczone, gdy będą złociste i chrupiące.
Podawać:
Wyjmij krążki ziemniaczane z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Świetnie smakują same, ale można je też zjeść z ulubionym sosem.
ZALETY TEGO PRZEPISU
Zdrowsza alternatywa: te krążki ziemniaczane są pieczone, a nie smażone i zawierają jajka zamiast oleju, co czyni je zdrowszą opcją niż tradycyjne chipsy.
Chrupiące i pyszne: panierowanie jaj pomaga uzyskać chrupiącą skórkę, zachowując jednocześnie delikatne i aromatyczne wnętrze.
Łatwe w przygotowaniu: w kilku prostych krokach możesz w mgnieniu oka przygotować smaczną i zdrowszą przekąskę lub dodatek.
WNIOSEK
Omiń wycieczkę do McDonald’s i wypróbuj tę prostą, zdrowszą alternatywę dla frytek. Te pieczone krążki ziemniaczane w jajku są chrupiące, pyszne i łatwe do przygotowania. Stanowią idealną przekąskę lub dodatek do dania, które każdy pokocha. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smaczną, pozbawioną poczucia winy przekąską, lepszą niż frytki!
Yo Make również polubił
Zdrowa pizza owsiana
Jeśli zauważysz tego samotnego kleszcza gwiaździstego, oto co musisz wiedzieć
Łatwy sposób na wyczyszczenie żeliwnego rusztu kuchenki: Tłuszcz rozpuszcza się bez wysiłku!
Elegancka Kolacja Pełna Smaku