Lekkie i Puszyste Ciasto Jogurtowe w Kształcie Chmury

1️⃣ Przygotowanie ciasta

Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.
Oddziel białka od żółtek.
2️⃣ Ubijanie białek

Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
3️⃣ Mieszanie składników

W drugiej misce wymieszaj żółtka, jogurt, olej i wanilię.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj ubite białka, mieszając delikatnie szpatułką.
4️⃣ Pieczenie

Wlej ciasto do formy i piecz w 170°C przez 35-40 minut, aż stanie się złociste i sprężyste.
Po upieczeniu zostaw w uchylonym piekarniku na 10 minut, aby nie opadło.
💡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
✔️ Podawaj na ciepło lub na zimno, z cukrem pudrem, owocami lub lekką bitą śmietaną.
✔️ Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni.
✔️ Można je zamrozić – wystarczy pokroić na porcje i zamknąć w szczelnym pojemniku.

🌟 Warianty Ciasta Jogurtowego
🍋 Cytrynowe – dodaj skórkę otartą z cytryny dla świeżego aromatu.
🍫 Czekoladowe – zamień 2 łyżki mąki na kakao.
🥥 Kokosowe – dodaj 2 łyżki wiórków kokosowych.
🍓 Owocowe – wmieszaj do ciasta jagody, maliny lub pokrojone brzoskwinie.

❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania