Łatwy Przepis na Domowy Chleb – Bez Wyrabiania!

👉 Gdy składniki się połączą, przykryj ciasto folią spożywczą lub ściereczką i odstaw na 12-16 godzin w temperaturze pokojowej.

📌 Trik: Możesz zostawić ciasto na noc – rano będzie gotowe do pieczenia!

2. Formowanie i drugie wyrastanie
👉 Po wyrośnięciu ciasto przełóż na podsypaną mąką stolnicę.
👉 Złóż je kilka razy do środka, formując kulę lub podłużny bochenek.

👉 Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do garnka żeliwnego (jeśli masz).
👉 Przykryj ściereczką i odstaw na 30-40 minut do ponownego wyrośnięcia.

📌 Trik: Jeśli chcesz bardziej chrupiącą skórkę, spryskaj bochenek wodą przed pieczeniem!

3. Pieczenie
👉 Rozgrzej piekarnik do 220°C.
👉 Jeśli pieczesz w garnku żeliwnym – wstaw go do nagrzanego piekarnika na 10 minut przed pieczeniem.
👉 Piecz przez 30-40 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.

📌 Trik: Jeśli chcesz jeszcze chrupiącą skórkę, na ostatnie 10 minut pieczenia zdejmij pokrywkę (jeśli pieczesz w garnku).

4. Studzenie i podanie
👉 Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę, aby dobrze odparował.
👉 Najlepiej kroić dopiero po 30 minutach, gdy nieco ostygnie.

📌 Efekt? Pachnący, chrupiący i miękki w środku domowy chleb!

🥄 Jak Podawać?
✅ Z masłem i miodem – klasyczne śniadanie 🍯
✅ Jako baza do kanapek z awokado, hummusem lub pastami 🥑
✅ Do zup i gulaszy – idealnie wchłania sosy! 🍲

📌 Trik: Możesz dodać oliwki, zioła lub czosnek, by nadać mu wyjątkowy smak!