pieniądze To jest w rzeczywistości o wiele łatwiejsze niż myślisz! Brzmi to zniechęcająco, ale prościej się nie da.
Obróć żeberka tak, aby ich grzbiet, strona z kością, był skierowany do góry.
Zaczynając od węższego końca, za pomocą małego noża lub nożyczek kuchennych wsuń się pod krawędź srebrnej skórki i utwórz małą klapkę, którą można chwycić.
Chwyć utworzoną klapkę ręcznikiem papierowym i pociągnij ją do tyłu. Miąższ powinien odchodzić w jednym długim płatku, jeśli jednak tak się nie stanie, oderwij nożem kolejny kawałek i zacznij od nowa.
Doprawić żeberka. Natrzeć obficie obie strony
mieszanka żeberek lub przyprawa według własnego wyboru.
Przygotuj żeberka Teraz możesz owinąć żeberka folią aluminiową i piec, aż będą całkowicie ugotowane
i delikatne. Moje skończyłem po 2 godzinach i 15 minutach. Dłuższy czas pieczenia nie zrobi im krzywdy… Po prostu staną się bardzo delikatne.
Tak wyglądają tuż po wyjęciu z piekarnika. To nie jest najatrakcyjniejsza rzecz na świecie, ale czekaj, idź.
Na koniec podlej
Jedną stronę posmaruj hojnie dobrym sosem BBQ i dobrze grilluj.
No więc… Zgadłeś! Posmaruj drugą stronę obficie i powtórz czynność.
Aaaa…ŻEBRY. Ten kolor jest piękny.
Pokrój i podaj
Pokrój te maleństwa na kawałki i podawaj… z większą ilością sosu BBQ, jeśli lubisz
Pozostaje
Resztę pieczonych w piekarniku żeberek można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Resztki możesz wykorzystać w sałatce, samej, w taco, a nawet w kanapce!
Dania Do Żeberek
Yo Make również polubił
Prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie
Krawcowa z 60-letnim doświadczeniem zdradziła mi ten sekret!
Nigdy nie wyrzucaj tej części banana: oto dlaczego jest popularna w domu
„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”