Łatwe i proste do wykonania czekoladowe Genoise

300 gramów serka śmietankowego
70 g cukru pudru
300 gramów pełnej śmietany
100 g roztopionej białej czekolady
50 g wiórków kokosowych
80 g prażonych migdałów
Do impregnacji:
100 ml bitej śmietany lub mleka
1 łyżeczka cukru
Na czekoladowy ganache:
100 gramów gorzkiej czekolady
100 g pełnotłustej śmietany (33-36%)
Instrukcje:

Ciąg dalszy na następnej stronie