W tej samej misce dodaj jajka, mąkę i sól. Wszystko razem mieszamy, aż dobrze się połączy.
3. Metoda gotowania 1: w piekarniku
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.
Rozłóż równomiernie połowę mieszanki warzywnej w naczyniu do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.
Po 40 minutach posypujemy wierzch tartym serem cheddar.
Wróć do piekarnika i piecz przez kolejne 5 do 10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i stanie się złocisty.
4. Metoda gotowania 2: smażenie na patelni
Rozgrzej patelnię na małym ogniu i dodaj odrobinę oliwy z oliwek.
Na patelnię wlać pozostałą połowę mieszanki warzywnej, dociskając ją tak, aby utworzyła płaską warstwę.
Smaż przez 8 do 10 minut z każdej strony lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i będzie ugotowany.
Na ostatnie minuty gotowania posyp wierzch tartym serem Cheddar, aby się rozpuścił.
5. Podawaj:
Zapiekankę z kapustą pieczoną lub zasmażaną podawać na gorąco. Ciesz się jedzeniem!
Propozycje prezentacji:
Podawać z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego.
Dodaj do niego kromkę chrupiącego chleba, aby uzyskać pełny posiłek.
Wskazówki kulinarne:
Pamiętaj, aby pokroić kapustę tak drobno, jak to możliwe, aby równomiernie się ugotowała.
Dopraw do smaku, dodając więcej czosnku, ziół, a nawet szczyptę płatków chili, aby lekko je podgrzać.
Jeśli wolisz wersję bezglutenową, możesz zastąpić mąkę inną bezglutenową alternatywą.
Korzyści odżywcze:
Kapusta: niskokaloryczna, bogata w witaminy C i K oraz bogata w przeciwutleniacze.
Ziemniaki: dobre źródło potasu i błonnika, zapewniające energię i uczucie sytości.
Ser Cheddar: Dodaje do potrawy wapń i białko.
Informacje dietetyczne:
Odpowiedni dla wegetarian.
Można przygotować bezglutenowo, używając mąki bezglutenowej.
Wartości odżywcze (w porcji):
Kalorie: 350 kcal
Węglowodany: 40g
Białko: 12g
Tłuszcz: 15g
Błonnik: 7g
Składowanie:
Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na płycie kuchennej.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Wszechstronne metody gotowania: Niezależnie od tego, czy wolisz pieczenie, czy smażenie, ten przepis zapewnia obie opcje.
Obfite i pocieszające: wypełnione warzywami i posypane topionym serem, to danie jest zarówno satysfakcjonujące, jak i pożywne.
Szybkie i proste: łatwe do wykonania z codziennych składników, dzięki czemu idealnie nadaje się na pracowite wieczory w tygodniu.
Pożywne: pełne witamin i minerałów danie to jest zdrowym wyborem do każdego posiłku.
Wniosek:
Ta łatwa i pyszna zapiekanka z kapustą i serem Cheddar to pocieszający, obfity posiłek, który jest prosty w przygotowaniu i wystarczająco uniwersalny na każdą okazję. Dzięki metodom gotowania i smażenia możesz wybrać swój ulubiony sposób delektowania się tym aromatycznym daniem. Delektuj się bogatą, tandetną dobrocią w każdym kęsie!
10 często zadawanych pytań:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, można użyć dowolnego sera, np. mozzarelli, gruyere czy parmezanu.
Czy mogę dodać mięso do tego dania?
Absolutnie! Aby uzyskać dodatkowy smak, do mieszanki można dodać ugotowany boczek, kiełbaski lub mięso mielone.
Czy zamiast zwykłych ziemniaków mogę użyć słodkich ziemniaków?
Tak, słodkie ziemniaki
Yo Make również polubił
Biorę tylko 220 g octu balsamicznego i 70 g sosu musztardowego jak w restauracji w 5 minut
Wsyp do samochodu 1 szklankę soli, a rozwiążesz bardzo powszechny problem wśród kierowców
Omlet z cukinii, ziemniaków i ryżu
CIASTO Z ŻÓŁWIEM TEKSASSKIM