Ta klasyczna francuska zupa cebulowa jest bogata, pikantna i zwieńczona rozpływającym się serem i chrupiącym chlebem. Idealna na pocieszający posiłek lub elegancką przystawkę!
Składniki
Do zupy:
4 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki
4 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki mąki uniwersalnej
6 szklanek bulionu wołowego
Do podania:
1 bagietka, pokrojona w plastry i zapieczona
1 ½ szklanki startego sera Gruyère lub szwajcarskiego
Instrukcje
Karmelizuj cebulę
W dużym garnku rozpuść masło z oliwą z oliwek na średnim ogniu.
patrz następna strona
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten Prosty Spray Sprawi, Że Twoje Orchidee Już Nigdy Nie Zwiędną! Odkryj Sekret Zadbanej Rośliny
Sernik Biszkowowo-Karmelowo-Maślany
Bez piekarnika, bez mąki, szybki deser w 10 minut! Niewiarygodnie pyszne!
O mój Boże, jakie to dobre! Nie mogłem uwierzyć, że powstało z zaledwie jednego składnika!