Ta klasyczna francuska zupa cebulowa jest bogata, pikantna i zwieńczona rozpływającym się serem i chrupiącym chlebem. Idealna na pocieszający posiłek lub elegancką przystawkę!
Składniki
Do zupy:
4 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki
4 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki mąki uniwersalnej
6 szklanek bulionu wołowego
Do podania:
1 bagietka, pokrojona w plastry i zapieczona
1 ½ szklanki startego sera Gruyère lub szwajcarskiego
Instrukcje
Karmelizuj cebulę
W dużym garnku rozpuść masło z oliwą z oliwek na średnim ogniu.
patrz następna strona
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Puszyste bułeczki na patelni – najłatwiejszy przepis na 5 minut bez pieczenia
Jak przywrócić blask matowej stali bez odkamieniacza: naturalny sposób na lśniące powierzchnie
Oto pyszny i łatwy przepis na danie bez użycia piekarnika, wykorzystujące jajka, mąkę i cukier!
Woda imbirowa: Najzdrowszy napój na spalenie całego tłuszczu na brzuchu, szyi, ramionach, plecach i udach! Przepis znajduje się tutaj: