Lasagne z bakłażanem, kurczakiem, mięsem i serem

·2 łyżki oliwy z oliwek
·1 posiekana cebula
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 ugotowana i starta pierś z kurczaka
1 kostka bulionu z kurczaka
·2 pokrojone pomidory
2 słoiki sosu pomidorowego
·sól i posiekana bazylia do smaku
Procedura:

Aby przygotować sos, rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek na średnim ogniu i podsmaż cebulę i czosnek, aż do uzyskania złotego koloru. Dodaj kurczaka, bulion z kurczaka, pomidory, sos, sól, bazylię i gotuj przez 5 minut. Wyłącz i odstaw. Dopraw bakłażany solą. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą oliwą z oliwek na średnim ogniu i smaż plastry bakłażana, aż do uzyskania złotego koloru.

Wyjmij i odłóż do średniej wielkości ogniotrwałego naczynia do pieczenia, dodaj odrobinę sosu i ułóż warstwy bakłażana, marchewki, sosu i mozzarelli, kończąc sosem i mozzarellą. Posyp parmezanem i wstaw do nagrzanego piekarnika o średniej temperaturze i piecz przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloru.

Potrzebne natychmiast.
prosta lasagne

Czego potrzebujesz?
Zaznacz wszystko
1 funt mielonej wołowiny
2 1/2 szklanki pokrojonej w paski, częściowo odtłuszczonej mozzarelli KRAFT o niskiej wilgotności, podzielonej
1 opakowanie (15 uncji) POLLY-O Natural Skim Ricotta
1/2 szklanki startego parmezanu firmy KRAFT, podzielonego
1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
1 ubite jajko