Reklama
Reklama
Reklama

Langos, Które Oszaleją na Twoim Stole: Przepis z 170 g Gouda i Czosnkiem!

Przygotowanie langosów jest proste i zajmuje niewiele czasu. Oto krok po kroku, jak to zrobić:

Przygotowanie Ciasta:

W dużej misce wsyp mąkę i zrób w niej wgłębienie. W letnim mleku rozpuść drożdże i wlej je do wgłębienia. Wymieszaj z odrobiną mąki, aby powstał zaczyn. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut, aby drożdże zaczęły działać.
Wyrabianie Ciasta:

Po upływie czasu dodaj sól do zaczynu i stopniowo wlewaj pozostałe letnie mleko, wyrabiając ciasto, aż uzyskasz elastyczne ciasto chlebowe. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 35 minut, aż podwoi objętość.
Formowanie Langosów:

Po wyrośnięciu podziel ciasto na 6 równych części. Uformuj z nich kulki, a następnie rękami rozciągnij je na cienkie placki, pamiętając, aby brzegi były nieco grubsze niż środek.
Smażenie:

W dużej patelni rozgrzej olej. Smaż langosy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie Dodatków:

W misce wymieszaj crème fraîche z odrobiną soli. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z odrobiną oleju – to będzie Twoje aromatyczne czosnkowe oliwa.
Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Środek na kaszel i zatkany nos z liści laurowych, mleka i miodu: przepis, którego nie można zapomnieć!

Połącz składniki: Wlej mleko do garnka i dodaj suszoną szałwię i liście laurowe. Podgrzej i gotuj na wolnym ogniu: Delikatnie ...

Najbardziej Czekoladowe Ciasto – Rozkosz dla Smakoszy

Ciasto czekoladowe: 200 g mąki pszennej 50 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 150 g ...

Przepis na pieczone ziemniaki: dobrze doprawione i proste

Zacznij od dokładnego umycia ziemniaków, nie ma potrzeby ich obierania. Następnie pokrój je w półksiężyce. Umieść ziemniaki w garnku, dodaj ...

„Ciasto śnieżne z budyniem waniliowym i niskotłuszczowym twarogiem – Puszysta przyjemność w każdym kęsie”

Przygotowanie masy budyniowej: W garnku zagotuj 200 ml mleka. W osobnej misce wymieszaj budyń waniliowy z cukrem i odrobiną mleka, ...

Leave a Comment