Reklama
Reklama
Reklama

Langos, Które Oszaleją na Twoim Stole: Przepis z 170 g Gouda i Czosnkiem!

Przygotowanie langosów jest proste i zajmuje niewiele czasu. Oto krok po kroku, jak to zrobić:

Przygotowanie Ciasta:

W dużej misce wsyp mąkę i zrób w niej wgłębienie. W letnim mleku rozpuść drożdże i wlej je do wgłębienia. Wymieszaj z odrobiną mąki, aby powstał zaczyn. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut, aby drożdże zaczęły działać.
Wyrabianie Ciasta:

Po upływie czasu dodaj sól do zaczynu i stopniowo wlewaj pozostałe letnie mleko, wyrabiając ciasto, aż uzyskasz elastyczne ciasto chlebowe. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 35 minut, aż podwoi objętość.
Formowanie Langosów:

Po wyrośnięciu podziel ciasto na 6 równych części. Uformuj z nich kulki, a następnie rękami rozciągnij je na cienkie placki, pamiętając, aby brzegi były nieco grubsze niż środek.
Smażenie:

W dużej patelni rozgrzej olej. Smaż langosy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie Dodatków:

W misce wymieszaj crème fraîche z odrobiną soli. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z odrobiną oleju – to będzie Twoje aromatyczne czosnkowe oliwa.
Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na zwiększenie energii i wytrzymałości

Czosnek i imbir wspomagają rozszerzenie naczyń krwionośnych, co poprawia nawodnienie ważnych organów. Dobre krążenie jest niezbędne dla wytrzymałości i sprawności ...

Orzeźwiający sernik wiśniowo-cytrynowy

1. Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki: Herbatniki pokrusz w blenderze lub w woreczku, rozbijając je tłuczkiem na drobne okruchy. Połącz z ...

Domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi

Krok 1: Przygotowanie kremu waniliowego Laskę wanilii przekrój na pół i wyłóż nasiona. Mleko zagotuj z wanilią (zarówno nasiona, jak ...

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie

W dużej misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodawanie składników mokrych: Do ubitych jajek wlej ...

Leave a Comment