Reklama
Reklama
Reklama

Langos, Które Oszaleją na Twoim Stole: Przepis z 170 g Gouda i Czosnkiem!

Przygotowanie langosów jest proste i zajmuje niewiele czasu. Oto krok po kroku, jak to zrobić:

Przygotowanie Ciasta:

W dużej misce wsyp mąkę i zrób w niej wgłębienie. W letnim mleku rozpuść drożdże i wlej je do wgłębienia. Wymieszaj z odrobiną mąki, aby powstał zaczyn. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut, aby drożdże zaczęły działać.
Wyrabianie Ciasta:

Po upływie czasu dodaj sól do zaczynu i stopniowo wlewaj pozostałe letnie mleko, wyrabiając ciasto, aż uzyskasz elastyczne ciasto chlebowe. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 35 minut, aż podwoi objętość.
Formowanie Langosów:

Po wyrośnięciu podziel ciasto na 6 równych części. Uformuj z nich kulki, a następnie rękami rozciągnij je na cienkie placki, pamiętając, aby brzegi były nieco grubsze niż środek.
Smażenie:

W dużej patelni rozgrzej olej. Smaż langosy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie Dodatków:

W misce wymieszaj crème fraîche z odrobiną soli. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z odrobiną oleju – to będzie Twoje aromatyczne czosnkowe oliwa.
Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka Warstwowa z Prażoną Cebulką – Idealna Na Każdą Okazję!

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, a następnie obierz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo, wystudź i posiekaj w ...

Przepis na lśniące podłogi, okna i lustra: Naturalny sposób na błysk w Twoim domu

W misce połącz wodę z octem. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dodaj sodę oczyszczoną i mieszaj do momentu, aż ...

Ciasteczka migdałowe w kształcie śnieżek z nadzieniem malinowym

Instrukcje: 1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. 2️⃣ W dużej misce utrzyj masło ...

„Wzbogacanie kwiatów lilii: Magia wody rozmarynowej”

Przygotuj wodę rozmarynową: Zacznij od zebrania świeżych gałązek rozmarynu z ogrodu lub kup je w lokalnej szkółce. Opłucz gałązki rozmarynu ...

Leave a Comment