Reklama
Reklama
Reklama

Kuszące tiramisu z białą czekoladą – niebiańska rozkosz

Wprowadzenie: Tiramisu, popularny włoski deser, w tej wersji zyskuje szczególny akcent: biała czekolada stanowi delikatny, słodki dodatek do klasycznej receptury. Rezultatem jest kremowy, kuszący deser, który z pewnością rozpieszcza wszystkie zmysły. Niezależnie od tego, czy jest to uroczysta okazja, czy po prostu słodkie zakończenie przytulnej kolacji – to tiramisu zachwyci każdego.

Składniki:

250 g mascarpone
200 g białej czekolady
200 ml śmietanki
100 g cukru
4 świeże żółtka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 opakowanie biszkoptów
200 ml mocnego espresso (ostudzonego)
50 ml Amaretto lub Marsala (opcjonalnie)
kakao w proszku lub biała czekolada do dekoracji
Sposób wykonania:

Rozpuść czekoladę: Białą czekoladę posiekaj grubo i ostrożnie rozpuść w kąpieli wodnej, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia i ostudzić.

Przygotuj krem ​​mascarpone: W dużej misce utrzyj żółtka z cukrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie jasna. W osobnej misce ubić śmietanę na sztywną masę. Następnie dodaj roztopioną białą czekoladę do mieszanki żółtka i cukru. Następnie dodajemy mascarpone i dokładnie mieszamy, aż uzyskamy gładki krem.

Namocz biszkopty: Do płytkiej miski wlej espresso (i opcjonalnie Amaretto lub Marsala). Biszkopty zanurzamy na chwilę w płynie, uważając, aby ich nie zamoczyć, bo inaczej się rozpadną.

Warstwy: Najpierw ułóż warstwę biszkoptów w naczyniu do pieczenia lub szklankach. Następnie rozsmaruj na wierzchu solidną porcję kremu mascarpone. Powtarzaj proces, aż do wykorzystania wszystkich składników. Wierzchnią warstwę powinien stanowić krem ​​mascarpone.

Chłodzenie: Schładzaj tiramisu w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby smaki dobrze się przeniknęły.

Następny

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pleśń w szufladzie pralki. Dzięki temu składnikowi możesz ją odświeżyć

Pleśń w szufladzie pralki, dzięki temu składnikowi możesz ją odświeżyć Istnieje prosty i skuteczny sposób na pozbycie się pleśni, która ...

Ciasto makowe z 250 g niskotłuszczowego twarogu i 2 op. puddingu budyniowego

Ciasto makowe z 250 g niskotłuszczowego twarogu i 2 op. puddingu budyniowego 270 g mąki 100 g masła... Kochani, jeśli ...

Włóż 1 plastikową torbę do pralki: co stanie się z praniem po 30 minutach?

Włóż 1 plastikową torbę do pralki: co stanie się z praniem po 30 minutach? Czy masz dość znajdowania kłaczków na ...

Jak dokładnie wyczyścić pralkę, aby zapobiec pozostawianiu kłaczków na ubraniach: 3 niezawodne sztuczki

Pralka jest jednym z najbardziej przydatnych urządzeń i może ułatwić prace domowe, szczególnie jeśli chodzi o pranie kołder i pierzyn, ...

Leave a Comment